سلامت نیوز |
2 روز پیش

فایده کمتر شناخته شده دانه کنجد سلامت نیوز

به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری آنلاین، در ایران نیز «حلوا ارده» از جمله مهمترین خوراکی‌های شیرین و مفیدی است که با کنجد درست می‌شود، در نانوایی‌ها و شیرینی‌پزی‌ها نیز از کنجد به دلیل فواید آن استفاده می‌شود. به گزارش تایمز اف ایندیا، در این مطلب به پنج فایده کمتر شناخته شده دانه کنجد اشاره می‌کنیم.

غنی از خواص آنتی اکسیدانی

دانه‌های کنجد دارای مقدار زیادی «لیگنان» است. لینگان‌ها با فواید سلامتی مختلفی از جمله کاهش خطر بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی،سرطانودیابتمرتبط هستند. به گفته متخصصان، افزودن مواد غذایی غنی از لیگنان می‌تواند به حفظ تعادل هورمونی کمک کند و ممکن است علائم یائسگی را کاهش دهد. (لینگان‌ها ترکیبات مرتبط با فیبر موجود در بسیاری از خانواده‌های گیاهی و غذاهای رایج، از جمله غلات، مغزها، دانه‌ها، سبزیجات و نوشیدنی‌هایی مانند چای و قهوه هستند، لینگان‌ها در اصل در زمره گروهی از ترکیبات گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی قرار می‌گیرند).

سلامت استخوان

دانه‌های کنجد منبع عالی مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و فسفر هستند که برای حفظ استخوان‌های قوی و سالم بسیار مهم هستند. مصرف روزانه دانه کنجد ممکن است به بهبود تراکم استخوان و پیشگیری از بیماری‌هایی مانندپوکی استخوانکمک کند.

سلامت پوست و مو

مقدار بالای روی (Zinc) وویتامین Eموجود در دانه کنجد می تواند به سلامت پوست و مو کمک کند. «روی» برای تولید کلاژن و حفظ خاصیت ارتجاعی پوست ضروری است، در حالی که ویتامین E یک آنتی اکسیدان است که می‌تواند از پوست در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت کند.

سلامت دستگاه گوارش

دانه کنجد سرشار از فیبر غذایی است که برای سلامت دستگاه گوارش مفید است. فیبر موجود در دانه کنجد ممکن است از حرکات منظم روده حمایت کرده و به پیشگیری از یبوست کمک کند. علاوه بر آن، کنجد می‌تواند به حفظ میکروبیوم روده سالم نیز کمک کند، که برای سلامت کلی دستگاه گوارش ضروری است.

سلامت دهان و دندان

جویدن دانه‌های کنجد می‌تواند به سلامت دهان و دندان کمک کند. دانه‌های کنجد از قدیم به طور سنتی به عنوان یک روش طبیعی برای شستشو و تمیز کردن دندان‌ها، کمک به حذف پلاک و تقویت لثه استفاده می‌شده‌اند. محتوای بالای کلسیم کنجد همچنین می‌تواند به تقویت دندان‌ها کمک کند.



#‌اخبار_سلامتی منبع: سلامت نیوز

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

تمیز کردن بین دندان‌ها بخش مهمی از کارهای روزمره‌ای است که ما برای مراقبت از دهان و حفظ بهداشت فردی انجام می‌دهیم. برای این کار چندین ابزار نظیر به خلال دندان یا نخ دندان برای انتخاب دارید. این پرسش همواره مطرح بوده که کدامیک از این دو ابزار بهتر هستند.

دیروز

بسیاری از روزها، به دلیل بارندگی خانه‌نشین می‌شویم و حتی نمی‌توانیم برای ورزش روزانه خود به بیرون از خانه برویم اما ممکن است این موضوع شما را شگفت‌زده کند اگر بدانید که ورزش و پیاده‌روی زیر باران فواید فراوانی برای سلامتی دارد.

21 ساعت پیش

بسیاری از روزها، به دلیل بارندگی خانه‌نشین می‌شویم و حتی نمی‌توانیم برای ورزش روزانه خود به بیرون از خانه برویم اما ممکن است این موضوع شما را شگفت‌زده کند اگر بدانید که ورزش و پیاده‌روی زیر باران فواید فراوانی برای سلامتی دارد.

21 ساعت پیش

تمیز کردن بین دندان‌ها بخش مهمی از کارهای روزمره‌ای است که ما برای مراقبت از دهان و حفظ بهداشت فردی انجام می‌دهیم. برای این کار چندین ابزار نظیر به خلال دندان یا نخ دندان برای انتخاب دارید. این پرسش همواره مطرح بوده که کدامیک از این دو ابزار بهتر هستند.

دیروز

تمیز کردن بین دندان‌ها بخش مهمی از کارهای روزمره‌ای است که ما برای مراقبت از دهان و حفظ بهداشت فردی انجام می‌دهیم. برای این کار چندین ابزار نظیر به خلال دندان یا نخ دندان برای انتخاب دارید. این پرسش همواره مطرح بوده که کدامیک از این دو ابزار بهتر هستند.

دیروز

محققان دانشگاه میلان با آزمایش روی موش‌ها ثابت کردند که فعالیت بدنی موجب سلامت سلول‌های مغزی می‌شود...عقل سالم در بدن سالم است!

1 روز پیش

محققان دانشگاه میلان با آزمایش روی موش‌ها ثابت کردند که فعالیت بدنی موجب سلامت سلول‌های مغزی می‌شود...عقل سالم در بدن سالم است!

1 روز پیش

محققان دانشگاه میلان با آزمایش روی موش‌ها ثابت کردند که فعالیت بدنی موجب سلامت سلول‌های مغزی می‌شود...عقل سالم در بدن سالم است!

1 روز پیش

تشخیص روغن کرچک اصل برای مصرف کننده و خریدار عادی به راحتی ممکن نیست؛ اما برخی ویژگی‌های ظاهری به آن‌ها در این امر کمک می‌کند. در ادامه با راه های تشخیص روغن کرچک اصل آشنا می‌شوید.

1 روز پیش

بیشتر...