1 سال پیش
این مواد خوراکی استخوان های بدن را تقویت می کنند خبرآنلاین
بهداشت نیوز نوشت: اگر به پوکی استخوان مبتلا هستید، باید تا جایی که میتوانید آن دسته از مواد مغذی را که استخوانهایتان را محکم و قوی میکنند مصرف کنید.
با پیروی از رژیم غذایی تقویتکننده استخوانها میتوانید از استخوانهایی قوی و سالم بهرهمند شوید و به پوکی استخوان مبتلا نشوید. اگر هم دچار این بیماری هستید، باز هم میتوانید با مصرف خوراکیهای مناسب و البته در کنار ورزش، این مشکل را حل کنید.
مواد خوراکی تقویتکننده استخوانهای بدن
۱. سبزیجات
سبزیجات حاوی ویتامین C هستند که با تحریک سلولهای استخوانی، بافتهای استخوانی تشکیل داده و استخوانها را محکم میکنند. سبزیجات سبز و زرد میتوانند تراکم مواد معدنی استخوانها را افزایش دهند.
۲. پروتئین
مصرف پروتئین به مقدار کافی برای داشتن استخوانهای سالم بسیار مهم است. در حقیقت ۵۰درصد استخوانها از پروتئین تشکیل شده است. مصرف کم پروتئین از جذب کلسیم میکاهد و استخوانها را ضعیف و شکننده میکند. البته مصرف بیش از حد پروتئین هم موجب افزایش بیش از حد کلسیم در استخوانها و نشت آن به درون خون و اسیدیته شدن بدن میشود. هر روز باید در برابر هر کیلو وزن بدن، ۲ گرم پروتئین مصرف شود. مثلا اگر فردی ۵۵ کیلوگرم وزن دارد باید روزانه ۱۱۰ گرم پروتئین مصرف کند.
۳. کلسیم
کلسیم مهمترین ماده معدنی استخوان است و بیشتر مردم باید روزانه ۱۰۰۰میلیگرم کلسیم مصرف کنند که البته این مقدار در زنان مسن به ۱۲۰۰ میلیگرم در روز میرسد. دانهها، پنیر، ماست، ماهیهای ساردین و سالمون، حبوبات و عدس، بادام، برخی سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلمپیچ و ریواس مملو از کلسیم هستند.
۴. مصرف مقدار کافی ویتامینهایD و K
وجود این دو ویتامین برای داشتن استخوانهای قوی بسیار ضروری است.
ویتامین Dبه جذب کلسیم در استخوانها کمک میکند و کمبود آن موجب کمبود کلسیم و ضعف در استخوانها میشود. ماهیهای پرچرب مانند سالمون، ساردین، شاهماهی و خالمخالی، گوشت قرمز، جگر و زرده تخممرغ برای تامین ویتامین D مفیدند.
ویتامین K هم با افزایش تولید پروتئین استئوکلسین، به تشکیل بافتهای استخوانی کمک میکند. کلمپیچ، اسفناج، بروکلی، جگر گاو، مرغ، لوبیا سبز و آووکادو سرشار از ویتامین K هستند.
۵. منیزیم و روی
علاوهبر کلسیم، منیزیم و روی برای تقویت استخوانها مهم هستند. منیزیم موجب فعال شدن ویتامین D و افزایش جذب کلسیم میشود. شکلات تلخ، آووکادو، آجیل، حبوبات، توفو، غلات کامل و برخی از ماهیهای چرب مملو از منیزیم هستند.
همچنین مقدار کمی روی برای تشکیل مواد معدنی استخوانها لازم است. گوشت قرمز، دانهها، آجیل، شکلات تلخ، لبنیات، تخممرغ، غلات کامل، برخی از سبزیها مانند کلمپیچ و لوبیا سبز حاوی روی هستند.
با مصرف مواد غذایی اشاره شده در این مقاله میتوانید استخوانهایتان را تقویت کنید. البته فراموش نکنید که برای درمان یا پیشگیری از پوکی استخوان باید از غذاهای پرنمک پرهیز کنید. مصرف بیش از حد نمک بدن را وادار به رهاسازی کلسیم میکند که برای استخوانها مضر است. بنابراین از مصرف مقدار بالای سدیم پرهیز کنید. همچنین کافئین، مصرف افراطی ویتامین A و مصرف بیش از حد حبوبات و عدس برای افراد مبتلا به پوکی استخوان مضر است.
۲۳۳۲۳۳
#اخبار_جامعه #اخبار_اجتماعی منبع: خبرآنلاین
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
تصویری از بازرسی بدنی شرکت کنندگان در کنکور خبرساز شد.
13 ساعت پیش
گویا سندرم کلنگ بیقرار شهرداری دوباره عود کرده و این بار درست بیخ گوش یکی از قدیمیترین بناهای هنری تهران یعنی تئاتر سنگلج قرار است به زمین بخورد.
7 ساعت پیش
فرمانده انتظامی کلانشهر اهواز از دستگیری ۷ سارق و کشف ۲۱ فقره انواع سرقت در این شهرستان خبر داد.
12 ساعت پیش
وکیل ترانه علیدوستی از آخرین وضعیت بیماری ترانه علیدوستی نوشت.
14 ساعت پیش
جوانان شوشی از آموزش های فنی و حرفه ای بهرمند شوند
9 ساعت پیش
کینه خونین، کارگر قهوهخانه شهر ری را قربانی کرد.
11 ساعت پیش
متهم که در جریان بازجوییها منکر هرگونه آتشافروزی مرگبار بود پس از مواجه با مدارک و شواهد موجود داخل پرونده از یک جنایت هولناک رازگشایی کرد.
13 ساعت پیش
برای تابستان امسال رکوردشکنی گرما و رطوبت استوایی پیشبینی شده است.
11 ساعت پیش
کامبیز نوروزی گفت: من تصورم این است واحتمال میدهم که حکم توماج در دیوان نقض میشود.
6 ساعت پیش
بیشتر...