سایت آشپزی |
3 سال پیش

طرز تهیه ترافل نارگیل با شکلات سفید تزئین شده با پودر نارگیل آشپزی ها

برای همه افرادی که عاشقنارگیلهستند ، ترافل نارگیل ، بسیار نرم ، خوشمزه ، و با پوشش نارگیل در دهان ذوب می شود. تهیه آنها در خانه آسان است. شما به مواد زیادی نیازی ندارید ، مواد اولیه آن خامه ، نارگیل و شکلات است و بقیه موارد به ترجیحات شما مانند وانیل ، پوست پرتقال و فندق بستگی دارد. شکلاتی که انتخاب می کنید بسیار مهم است ، باید یک شکلات با کیفیت خوبی باشد که با کره درست می شود. همچنین باید مراقب باشید که آب را در حین ذوب شدن شکلات روی بن ماری نجوش ، باید آن را با حرارت کم درست کنید زیرا شکلات سفید نسبت به شکلات تیره حساسیت بیشتری دارد. روش های زیادی وجود دارد که می توانید ترافل نارگیل ، با شیر عسل یا شیرخشک و کره تهیه کنید اما من ترجیح می دهم بافت صاف و طعم شکلات سفید را داشته باشید. برای آشنایی با طرز تهیه ترافل نارگیل با شکلات سفید مقالهآشپزیما را دنبال کنید.

طرز تهیه ترافل نارگیل با شکلات سفید

مواد لازم:

۱/۴ فنجان (۶۰ میلی لیتر) خامه (۳۵٪ چربی)
شکلات سفید ۲۰۰ گرم ، با کیفیت خوب ، خرد شده
۱ قاشق غذاخوری کره (۱۴ گرم) کره
۱/۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل ، اختیاری
۱/۳ فنجان (۳۳ گرم) پودر نارگیل شیرین نشده
پوست پرتقال ، اختیاری
۲۰ گرم فندق ، برشته یا ساده
۱/۳ فنجان (۳۳ گرم) پودر نارگیل شیرین نشده برای تزئین

طرز تهیه:

شکلات را با خامه با روش بن ماری روی حرارت ملایم ذوب کنید. مرتبا هم بزنید تا شکلات آب شود. کره را اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهید تا یکدست شود. از روی حرارت بردارید. در صورت استفاده عصاره وانیل و پوست پرتقال را اضافه کنید. پودر نارگیل را اضافه کنید و هم بزنید ، بگذارید خنک شود ، روی آن را بپوشانید و برای چند ساعت در یخچال قرار دهید تا مخلوط به اندازه کافی سفت شود که بتوانید گلوله و گرد کنید. با استفاده از یک قاشق چای خوری مخلوط را به صورت گلوله های کوچک در آورید و داخل آن فندق اضافه کنید. هر توپ را درون پودر نارگیل بغلتانید. آن را سرو کنید یا در یخچال قرار دهید تا زمانی که آماده سرو شود. میتوانید آنها را تا ۲ هفته در یخچال نگهداری کنید.



#‌هنر_خانه_داری منبع: سایت آشپزی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

6 ماه پیش

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.

3 ماه پیش

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

6 ماه پیش

معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر  معماهای بزرگسالان و

6 ماه پیش

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

6 ماه پیش

چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار

6 ماه پیش

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.

3 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

6 ماه پیش

هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.

6 ماه پیش

بیشتر...