شما نیوز |
۱ هفته پیش

طرز تهیه سوپ قارچ خوشمزه سالم: راهنمای کامل twitter cd3333 twitter cd3333 linkedin 161 rss

  • بهترین کتاب‌هایی که باید بخوانید: راهنمای جامع برای عاشقان کتاب

به گزارششمانیوز:سوپ قارچیکی از غذاهای سالم و خوشمزه‌ای است که می‌تواند به عنوان پیش‌غذا یا حتی غذای اصلی سرو شود. در این راهنمای جامع، تمامی مراحل تهیه یکسوپ قارچخوشمزه و مغذی را برای شما توضیح خواهیم داد. با این دستور می‌توانید یکسوپ قارچبی‌نظیر در خانه تهیه کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید.

مواد لازم برای سوپ قارچ:

- ۵۰۰ گرم قارچ تازه، خرد شده

- یک عدد پیاز بزرگ، خرد شده

- دو حبه سیر، خرد شده

- چهار فنجان آب مرغ یا سبزیجات

- یک فنجان شیر

- دو قاشق غذاخوری کره

- دو قاشق غذاخوری آرد

- نمک و فلفل به میزان لازم

- یک قاشق چایخوری آویشن خشک

- دو قاشق غذاخوری جعفری تازه، خرد شده

طرز تهیه سوپ قارچ:

1. سرخ کردن پیاز و سیر: در یک قابلمه بزرگ، کره را با حرارت ملایم ذوب کنید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس سیر خرد شده را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه دیگر تفت دهید تا عطر آن آزاد شود.

2. اضافه کردن قارچ: قارچ‌های خرد شده را به قابلمه اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه تفت دهید تا قارچ‌ها نرم و قهوه‌ای شوند.

3. افزودن آرد: آرد را به مخلوط قارچ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد به خورد مواد برود و به مدت یک دقیقه تفت دهید.

4. اضافه کردن آب مرغ یا سبزیجات: به آرامی آب مرغ یا سبزیجات را به قابلمه اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید تا آرد حل شود. حرارت را بالا ببرید و بگذارید تا سوپ به جوش بیاید.

5. پختن سوپ: حرارت را کاهش دهید و بگذارید سوپ به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم بجوشد تا طعم‌ها با هم ترکیب شوند و سوپ غلیظ شود.

6. اضافه کردن شیر و ادویه‌ها: شیر را به سوپ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. آویشن خشک، نمک و فلفل را به سوپ اضافه کنید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه دیگر بپزد.

7. میکس کردن سوپ (اختیاری): اگر دوست دارید سوپ کرمی و یکدست‌تر شود، می‌توانید نیمی از سوپ را در مخلوط‌کن بریزید و سپس به قابلمه برگردانید.

8. تزئین و سرو: سوپ را در کاسه‌های سرو بریزید و با جعفری خرد شده تزئین کنید. سوپ قارچ شما آماده است تا گرم و تازه سرو شود.

با این دستور تهیه، می‌توانید در خانه یک سوپ قارچ خوشمزه و مغذی آماده کنید که نه تنها سالم است بلکه به راحتی تهیه می‌شود.



#‌اخبار منبع: شما نیوز

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

عباس عبدی در توییتی به انتقاد از شعار دهندگان در نماز جمعه علیه محمد جواد ظریف پرداخت.

1 ساعت پیش

نگاهی به شرایط تمرینی تیم استقلال روزهای گذشته مشخص می‌کند این تیم هنوز نتوانسته تعداد نفرات کافی را برای برگزاری تمرینات خود گرد یکدیگر جمع کند. 

نیم ساعت پیش

عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام تاکید کرد: مسیر دولت سایه که آغاز شده است، قوی‌تر از گذشته دنبال خواهد شد.

1 ساعت پیش

وینگر سرخ ها دیروز بعد از مدت ها مصدومیت در تمرین این تیم حضور پیدا کرد.

1 ساعت پیش

مطابق سال‌های گذشته متقاضیان شرکت در مراسم اربعین ۱۴۰۳ باید در سامانه سماح ثبت‌نام کنند که برای این امر شرایطی تعیین شده است.

1 ساعت پیش

کشتی آرای: پیش‌بینی می‌شود در خوشبینانه‌ترین حالت بازار طلا در دو هفته پیش رو دارای ثبات باشد و تغییرات چندانی را احساس نکند و حتی شاهد کاهش قیمت‌ها باشیم.

1 ساعت پیش

مشاور امنیت ملی آمریکا گفت: تاکنون نشانه‌ای دال بر اینکه ایران واقعا تصمیم گرفته است سلاح هسته‌ای تولید کند، ندیده‌ام.

1 ساعت پیش

در این ویدئو ، عکس العمل سریع پدرها برای نجات فرزندانشان را ببینید.

1 ساعت پیش

مسجد «چهار برکه» لار است که به عنوان اولین و قدیمی‌ترین مسجد با پلانی منحصربه‌فرد و روی آب در ایران و احتمالاً در دنیا هم اولین و قدیمی‌ترین باشد.

1 ساعت پیش

بیشتر...