بهداشت نیوز |
3 سال پیش

دلیل اصلی سردرد بعد خوردن بستنی چیه بهداشت نیوز Write Email

دلیل اصلی سردرد بعد خوردن بستنی چیه ؟
گاها با خوردن بستنی ، مغز ما اصطلاحا در کسری از زمان شروع به یخ زدن خواهد کرد که به سردرد بستنی شناخته شده است و دلایلی اثبات شده در پشت پرده آن وجود دارد.
به گزارشبهداشت نیوز، هیچ چیزی در هوای گرم تابستان نمی تواند جایگزین یک نوشیدنی بسیار خنک، یک اسکوپ بستنی یا دیگر خوراکی های سرد شود. اگر موضوع کالری های دریافتی این مواد غذایی را در نظر نگیریم، به غیر از سردرد پس از مصرف بستنی یا همان انجماد مغز (Brain Freeze) هیچ نکته منفی دیگری وجود ندارد.
سردرد بستنی هیچ ارتباطی با معده ندارد بلکه نتیجه سرد شدن سریع سقف دهان است. درواقع شما قبل از بلع سردرد می گیرید. سردرد های بستنی با خوردن یا نوشیدن هر خوراکی سردی ایجاد می شوند و حدودا 20 ثانیه طول می کشند. آرام خوردن غذاها و نوشیدنی های سرد سبب خنک شدن سقف دهان شده و در دمای پایین بدون آن که سبب سردرد شوند تنظیم خواهند شد.
در واقع مکانیسم دقیق علت سردردهای بستنی مشخص نیست اما اعتقاد بر این است که سردردهای بستنی جزو یکی از سردرد های رایج مراجعه کنندگان است. هنگامی که سقف دهان خیلی سریع سرد می شود سیگنال های درد که در دهان احساس می شوند را به عصب سه قلو منتقل کرده و درد را از کل صورت به پیشانی می رسانند بنابراین هنگامی که این حس درد افزایش یابد سردرد بستنی ایجاد خواهد شد.
5.9 تا 74 درصد بزرگسالان و بین 38.3 تا 79 درصد کودکان سردرد بستنی را تجربه می کنند. نتایج پژوهش صورت گرفته در تایوان نشان داد که 40.6 درصد بزرگسالان (از بین 83599 دانشجو) این نوع سردرد را تجربه کرده اند. سردرد پس از خوردن بستنی از نظر علمی این گونه تعریف می شود:سردرد مربوط به مصرف یا استنشاق یک محرک سرد (HICS). این بیماری با هر دو نام فوق شناخته می شود.
انجماد مغز یک احساس تیر کشیدن کوتاه مدت است که حداکثر 20 ثانیه طول می کشد و در هر دو ناحیه لوب پیشانی و لوب گیجگاهی مغز ایجاد می شود. این بیماری برخلاف نام خود ارتباطی به درد در ناحیه مغز ندارد زیرا مغز عضوی از بدن است که گیرنده های درد ندارد. احساس تیر کشیدن مغز و انجماد آن در افراد مستعد ناشی از مصرف خوراکی های سرد به شکل جامد، مایع یا گاز در کام دهان، گلو و یا هر دو است.
چند راه حل
اگر شما هم علاقه مند به مصرف خوراکی های بسیار خنک در تابستان هستید اما به سردرد بستنی دچار می شوید، باید به برخی موارد زیر توجه کنید:
فرد هر چه یک خوراکی سرد را سریعتر مصرف کند، احتمال تجربه انجماد مغز در افزایش پیدا می کند.
برخی افراد، انجماد مغزی را پس از هر بار مصرف خوراکی های سرد تجربه می کنند، به همین دلیل از مصرف بستنی و مواد خوراکی سرد دیگر اجتناب می کنند.
مکانیسم دقیق سردرد ناشی از مصرف بستنی نیاز به بررسی های بیشتری دارد. به نظر دانشمندان انجماد مغز به احتمال زیاد به دلیل سرد شدن خون در شریان کاروتید داخلی و وازواسپاسم یا انقباض عروقِ متعاقب آن در شاخه های شریان کاروتید داخلی به وجود می آید. تامین خون مغز و ناحیه سر بر عهده کاروتید داخلی است. انقباض عروق نیز به دلیل باریک شدن موقتی رگ های خونی ایجاد می شود که در نهایت موجب سردرد می شود . همچنین احتمال دارد عصب سه قلو، که مسئولیت حواس ناحیه صورت را نیز به عهده دارد، در ایجاد سردرد و تیر کشیدن مغز موثر باشد.
تحقیقات نشان داده است که به احتمال زیاد افرادی که دچار سردرد پس از مصرف بستنی می شوند، به میگرن نیز مبتلا خواهند شد.
ممکن است سردرد بستنی موروثی باشد، بنابراین اگر والدین هرگز سابقه تجربه سردرد بستنی را نداشته باشند، احتمال تجربه آن توسط کودکان کاهش می یابد.
سردرد بستنی می تواند موروثی باشد؛ بدین ترتیب، اگر والدین آن را تجربه کرده باشند، احتمال اینکه کودکانشان نیز آن را تجربه کنند بسیار بالا است.
بر اساس نتایج تحقیقات ، زنان بیش از مردان به سردرد بستنی مبتلا می شوند. البته انواع سردردهای دیگر در زنان رواج بیشتری نسبت مردان دارد.
چرا کودکان بیش از بزرگسالان مبتلا به انجماد مغز می شوند؟
فرضیه های مختلفی در باره این موضوع وجود دارد :
پایداری عصبی نسبت به یک محرک سرد در بزرگسالان قوی تر از کودکان است.
اندازه کام (سقف دهان) و گلوی کودکان از بزرگسالان کوچکتر است، همچنین گیرنده های حسی آن ها فعال تر است.
افراد بزرگسال و با تجربه، خوراکی های سرد را آهسته تر مصرف می کنند تا احتمال ابتلا به سردر بستنی را کاهش دهند.
برای کنترل سردرد بستنی بهتر است غذاهای سرد را به آرامی مصرف نمود تا به تدریج گرم شوند. همچنین می توان با فشار دادن زبان به سقف دهان و نوشیدن یک نوشیدنی گرم، این نوع درد را کاهش داد.



#‌اخبار_بهداشت منبع: بهداشت نیوز

بیشتر...

تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

واکنش سرمربی تیم ملی فوتسال ژاپن به احتمال تقابل با ایران تسنیم

سرمربی قهرمان دوره گذشته جام ملت‌های فوتسال آسیا به احتمال رویارویی زودهنگام با تیم ملی کشورمان واکنش نشان داد.

نیم ساعت پیش

آمریکا موشک های پدافندی اسرائیل را شارژ کرد تسنیم

ارتش آمریکا اقدام به انتقال مقادیر زیادی موشک‌های رهگیری سامانه‌های پدافندی به رژیم صهیونیستی کرد.

نیم ساعت پیش

هر تجاوز دشمن پاسخی پشیمان کننده در پی خواهد داشت ایسنا

نماینده ولی فقیه در آذربایجان‌غربی گفت: هر تجاوز دشمن به خاک کشور، پاسخی پشیمان کننده و دشمن‌شکن در پی‌خواهد داشت.

نیم ساعت پیش
نیم ساعت پیش

جزئیات خدمت رسانه ای آمریکا برای اسرائیل از قول رسانه عبری تسنیم

تصاویر رئیس جمهور در جمع مردم دامغان راهبرد معاصر

سید ابراهیم رئیسی، رئیس جمهور در دومین روز سفر استانی خود به استان سمنان، صبح جمعه (۳۱ فروردین) با حضور در مصلی دامغان، در جمع مردم این شهرستان سخنرانی کرد.

یک ربع پیش

کشف فسیل بزرگترین مار تاریخ عکس راهبرد معاصر

یکی از بزرگترین مار‌های تاریخ ممکن است حدود ۴۷ میلیون سال پیش در اطراف جایی که اکنون هند می‌نامیم، خزیده باشد. دانشمندان موسسه فناوری هندی «رورکی» مجموعه‌ای از مهره‌های به خوبی حفظ شده‌ای را کشف کرده‌اند که احتمالا متعلق به یک مار غول پیکر ماقبل تاریخ است. به طرز وحشتناکی، این مطالعه نشان می‌دهد که این مار، که بلندتر از یک اتوبوس مدرسه بوده، احتمالا ظاهری مشابه یک آناکوندای امروزی داشته است.

یک ربع پیش

حمایت مردم دارالعباده از عملیات وعده صادق ایسنا

مردم استان یزد از عملیات غرورآفرین سپاه پاسداران انقلاب اسلامی در پاسخ به جنایات رژیم صهیونیستی، قدردانی و حمایت کردند.

نیم ساعت پیش
نیم ساعت پیش

قایقرانی آب های آرام آسیا شفیعیان فینالیست شد تسنیم

پرداخت تسهیلات ودیعه مسکن به بیش از ۳۷ هزار متقاضی در گیلان ایسنا

مدیرکل راه و شهرسازی گیلان، با بیان اینکه تاکنون به بیش از ۳۷ هزار نفر از متقاضیان، تسهیلات ودیعه مسکن پرداخت شده است،گفت: توافق مالک و مستاجر در تمدید قرارداد اجاره با نرخ‌های کمتر از ۲۰ درصد بلامانع است.

یک ربع پیش

طلسم شکنی 120 ساله با آلونسو عبرتی برای چرخه تکراری لیگ برتر تسنیم

در حالی که تیم بایرلورکوزن با اعتماد به سرمربی کم‌سابقه خود توانست طلسم 120 ساله قهرمانی در بوندس‌لیگا را بشکند، در لیگ برتر فوتبال ایران تنها چهار مربی خارج از چرخه فرصت کار پیدا کردند.

نیم ساعت پیش

انتصابات جدید در ستاد راهیان نور تسنیم

دبیر ستاد مرکزی راهیان نور کشور در احکامی مسئولان جدید این‌ ستاد را منصوب کرد.

نیم ساعت پیش

بیشتر...