سایت آشپزی |
1 ماه پیش

دستور پخت شیرینی لیمویی خانگی خوشمزه با ساده ترین روش آشپزی ها

این دستور پختشیرینیلیمویی خانگی بسیار ساده و خوشمزه است که با یک فنجان چای یا قهوه طعم بی نظیری دارد. میتوانید با توجه به سلیقه خود شیرینی این شیرینی را کم یا زیاد کنید. برای آشنایی با دستور ساده این دسر مقالهآشپزیما را دنبال کنید.

دستور پخت شیرینی لیمویی خانگی

دستور پخت شیرینی لیمویی خانگی

مواد لازم:

خمیر:

۱/۲ فنجان کره بدون نمک آب شده
۱ ۲/۳ فنجان آرد چند منظوره
۱/۳ پیمانه پودر قند
۱/۴ قاشق چایخوری نمک
۲ قاشق چایخوری پوست لیمو

فیلینگ:

۴ عدد تخم مرغ
۱ ۱/۲ فنجان شکر
۱ قاشق غذاخوری پوست لیمو
۱/۲ فنجان آب لیمو تازه
۱/۲ پیمانه آرد

طرز تهیه:

فر را با ۳۵۰ درجه گرم کنید. یک قالب را چرب کنید و سپس با کاغذ روغنی بپوشانید. آرد چند منظوره، پودر قند ، نمک و پوست لیمو را با هم مخلوط کنید. کره آب شده را به آن اضافه کنید. آنقدر مخلوط کنید تا خمیر کیک خوب مخلوط شود. با استفاده از یک کاردک پلاستیکی ، خمیر را در یک لایه یکنواخت داخل قالب پخش کنید.

خمیر را به مدت ۱۲-۱۵ دقیقه ، یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود بپزید. (اجازه دهید حداقل ۱۰ دقیقه قبل از افزودن مخلوط لیمو خنک شود.)

فیلینگ لیمو:

در یک کاسه متوسط ، تخم مرغ ، آب لیمو و پوست لیمو را با هم مخلوط کنید. در مرحله بعد ، شکر و آرد چند منظوره را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. مواد را روی خمیر خنک شده بریزید و به مدت ۲۲-۲۵ دقیقه بپزید ، یا تا زمانی که پخته شود و وقتی به آرامی تکان داده شود دیگر تکان نخورد. اجازه دهید تا در دمای اتاق خنک شود ، سپس در یخچال قرار دهید تا آماده خوردن شود. به صورت مربع برش دهید. در صورت تمایل ، پودر قند الک کنید.



#‌آموزش_آشپزی منبع: سایت آشپزی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

کوکی رژیمی با جو دو سر یکی از انواع کوکی‌‌ها‌ است که به صورت رژیمی تهیه‌ می‌شود و در آن از شکر کمتری استفاده شده است.

1 روز پیش

طرز تهیه دال عدس بسیار ساده است. دال عدس یکی از خورشت‌های تند جنوبی است که به‌دلیل نداشتن گوشت غذایی کاملا گیاهی به شمار می‌رود.

1 روز پیش

تمیز کردن آینه و دانستنی هایی پیرامون تمیز کردن آینه و شیشه منازل که باید بدانید و چگونه وبا چه پارچه ای آینه را برق بیندازیم را در پرشین وی بخوانید

2 روز پیش

سالاد مرغ پاییزی غذایی سبک و لذیذ است که به ویژه در فصل پاییز می‌تواند سفره‌های شما را رنگین کند. مواد غذایی ویژه پاییز آن را زیباتر می‌کند.

2 روز پیش

طرز تهیه خورشت شلغم بسیار ساده است. خورشت شلغم یکی از ‌خورشت‌های سالم و مقوی است که می‌توانید هم‌زمان با رسیدن شلغم آن را در منزل تهیه کنید.

2 روز پیش

وقتی سرماخوردگی بر بدنتان غلبه می‌کند انگار فقط این ویروس است که تعیین می‌کند بیماری‌تان چقدر طول بکشد. سرماخوردگی معمولی یک عفونت ویروسی در گلو و بینی است که به آن عفونت سیستم تنفسی فوقانی نیز می‌گویند. انواع زیادی از ویروس‌ها می‌توانند سبب سرماخوردگی معمولی شوند اما شایع‌ترین آن‌ها رینوویروس است.

3 روز پیش

کوکوی مرغ و اسفناج یک غذای خوشمزه و آسان است و در این فصل تهیه مواد آن کاری ساده هم هست. از آن به عنوان یک شام سبک یاد می‌شود.

3 روز پیش

بهترین کاری که می‌توانید بکنید تا طی ماه‌های سرد سال دچار سرماخوردگی نشوید چیست؟ باید سرماخوردگی را پیش از اینکه بر بدنتان مسلط شود متوقف کنید. راه‌های زیادی وجود دارند که با کمک آن‌ها می‌توانید جلوی سرماخوردگی را بگیرید و اگر هم سرماخوردید، طول مدت بیماری را کوتاه‌تر کنید. یکی از بهترین کارها هیدراته نگه داشتن بدن با سوپ‌ها و دمنوش‌ها و ... است. در ادامه راهکارهای دیگر را بخوانید.

3 روز پیش

تمیز کردن لباسشویی و دانستنی هایی پیرامون تمیز کردن لباسشویی که باید بدانید و انجام رسوب زدایی برای تمیز کردن ماشین لباسشویی را در پرشین وی بخوانید

3 روز پیش

دستور پخت خورشت تره فرنگی بسیار ساده است که مانند دیگر خورشت‌ها با گوشت یا مرغ نیز تهیه می‌شود. خورشت تره فرنگی بسیار خوشمزه‌ است.

3 روز پیش

طرز تهیه نخودچی خوشمزه خانگی یک روش بسیار ساده میباشد که بسیار محبوب است وطعم بی نظیری نیز دارد. با ما همراه باشید.

3 روز پیش

روش خشک کردن سبزی با مایکروویو و روش خشک کردن سبزی و روشی طلایی جهت خشک کردن نعناع و نعنا خشک و راهنمای استفاده از مایکروویو را در پرشین وی ببینید

4 روز پیش

پاک کننده جوهر خودکار و نکات مهم پیرامون پاک کننده جوهر خودکار از مبلمان و چگونه لک جوهر را از لباس ها پاککنیم را در پرشین وی بخوانید

4 روز پیش

طرز تهیه آش گوشواره بسیار ساده است. آش گوشواره یک غذای خوشمزه و سنتی مربوط به آذربایجان است و در شهر تبریز پرطرفدارتر از سایر مناطق است.

4 روز پیش

چیز کیک‌ها بسیار خوشمزه هستند. با طرز تهیه چیز کیک شکلاتی می‌توانید یک کیک خوشمزه با بافت و طعمی متفاوت و عالی داشته باشید.

4 روز پیش

بیشتر...