2 سال پیش
سیب زمینی کبابی طرز تهیه سیب زمینی کبابی دستور پخت سیب زمینی کبابی مجله دلتا
آیا شما هم از عاشقان سیب زمینی هستید؟ این دستور پخت خوشمزه را به هیچ وجه از دست ندهید.سیب زمینی کبابیدر عین حال که همه خوشمزگیهایسیب زمینیرا دارد، نسبت به سیب زمینی سرخ کرده سالمتر و کم کالریتر است. این پیشغذای جذاب و همه پسند را میتوانید به صورت خانگی تهیه و جایگزین تنقلات ناسالم کنید. بامجله دلتاهمراه باشید.
مواد مورد نیاز برای تهیه سیب زمینی کبابی
- سیب زمینییک کیلو
- فلفل سیاه به مقدار لازم
- جعفری (خردشده)یک قاشق غذاخوری
- نمک به مقدار لازم
- روغن گیاهی۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سیب زمینی کبابی در فر
مرحله اول
سیب زمینیها را کاملا بشویید تا هیچ اثری از خاک روی آنها باقی نماند. تمام سیب زمینیها را به قطعات یکاندازه خرد کنید، یا اگر میخواهید سیبزمینی تنوری شکل تازهای بگیرد (مانند تصویر ابتدای مطلب) به این روش پیشنهادی برش دهید: از یک انتهای سیب زمینی حدود دو سوم آن را برش بزنید و این کار را از انتهای دیگر سیبزمینی تکرار کنید. این برشها را بطور یکنواخت تکرار کنید.
مرحله دوم
در این مرحله فر را روشن کنید و روی دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. سیب زمینیهای خرد شده را داخل یک قابلمه قرار دهید و کاملا با آب بپوشانید. مقدار کمی نمک اضافه کنید و بگذارید بپزد. لازم نیست کامل پخته شود، در حالت نیمپز کافی است، چون بخشی از پخت در فر انجام میگیرد.
مرحله سوم
سیب زمینیها را از آب خارج کنید و آنها را روی حوله کاغذی قرار دهید تا آب اضافه آنها خارج شود، سپس با نمک و فلفل مخلوط کنید. سیب زمینیها را روی سینی فر بچینید و روغن را روی آنها بریزید. روی سینی فر کاغذ روغنی یا فویل بگذارید تا سیب زمینی کبابی به سینی نچسبد. اجازه بدهید حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر بماند تا طلایی شود.
مرحله چهارم
سیب زمینی کبابی را از سینی فر خارج کنید و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافه آن خارج شود. برای سرو، سیب زمینی کبابی را در ظرف مورد نظرتان بچینید و جعفری وگشنیزخرد شده تازه را روی آن بریزید. نوش جان.
پیشنهاد مطالعه :برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذاهای لذیذ مطلبکدو کبابی مزهدار شده به روش ایتالیاییها!را مطالعه کنید.
#آشپزی #دستور_پخت منبع: مجله دلتا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی
6 ماه پیش
آلرژیهای غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچهها دچار آلرژیهای غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم میشود. هرچند بعضی از آلرژیها خفیفترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری میتواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس میشوند.
6 ماه پیش
هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قویتر میشود؛ اما پیشبینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمولترین آلرژیهای غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر معماهای بزرگسالان و
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی میدانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی
6 ماه پیش
تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمیگردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان دادهاند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما میتوانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.
6 ماه پیش
چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار
6 ماه پیش
بیشتر...