3 سال پیش
طرز خشک کردن لیمو ترش ورقه ای طرز خشک کردن لیمو ترش ورقه ای
خشک کردن میوه یکی از بهترین راهکارها برای تنقلات بچه ها است
می توانید انواع میوه ها را در منزل به راحتی خشک کنید و نوش جان کنید
با ما در این مطلب از پرشین وی همراه باشید تا برای شماطرز خشک کردن لیمو ترش ورقه ایو
همچنین دیگر میوه ها را به اشتراک گذاریم.
طرز خشک کردن لیمو ترش ورقه ای
ابتدا لیمو را شسته و کاملاٌ خشک می کنیم درون سینی استیل قرار داده و در مقابل نور خورشید می
گذاریم .
۲ الی ۳ ساعت اول مرتب زیر و رو می کنیم تا تمام لیمو خشک شود و سپس به مدت
۳ الی ۴ روز زیر تابش نور خورشید قرار می دهیم تا کاملاٌ خشک شود .
برای درست کردن میوه های خشک میوه ها را پس از شستن به صورت حلقه های بسیار نازک برش می
دهیم و در سینی استیل قرار داده ، اگر بخواهیم در زمستان تهیه کنیم روی شوفاژ قرار می دهیم و
اگر در تابستان، زیر تابش نور خورشید قرار می دهیم .
احتیاجی به زیر و رو کردن میوه ها نیست و به مدت ۷ الی ۸ ساعت میوه ها خشک می
شوند .
طرز خشک کردن لیمو ترش ورقه ای
خشک کردم میوه با بخاری : برای این کار به یک سینی نچسب احتیاج داریم.
حلقه های میوه رو روش می چینیم و نمک می پاشیم.
بعد روی بخاری می ذاریم.
حرارت بخاری نباید زیاد باشه.
چون باعث قهوه ای شدن سیب ها می شه.
ینها رو هم گاهی زیر و رو می کنیم خشک کردن میوه با شوفاژ : برای این کار، از نایلون
کتاب استفاده کنید.
چون ضخیمه و در برابر حرارت شوفاژ، آب نمی شه.
میوه ها رو روی اون می چینیم و روش نمک می پاشیم.
حدود پنج شش ساعت زمان می بره.
در این مدت چند بار اونها رو زیر و رو می کنیم تا حرارت به هر دو طرف برسه
بیشتر بدانید از روش های خشک کردن میوه ها
۱- خشک کردن کران زرد آلو
زرد آلودهای خشک شدهاسنکهای دوست داشتنی هستند. حتما باید زمانی که
کاملا رسیده شده اند آنها را خریداری کنید. اگر در زمان خرید صفت هستند آنها
نزدیک پنجره در یک پاکت کاغذی قرار دهید تا کمینرم شوند.
۲- خشک کردن هلو
خشک کردن هلوها بسیار ساده است اگر که ترجیح میدهید قبل از خردنشان خشک شان
کنید. سعی کنید از هلوهای سفت استفاده نکنید چون ممکن است رسیده نباشند.
هلوهای رسیده را اگر فشار دهید کمی نرم هستند و دارای رنگ دلنشینی هستند.
دمای ایده آل برای خشک کردن هلوها ۶۵ درجهی سانتی گراد برای ۲ ساعت اول و ۵۵ درجه سانتی گراد برای ۸ تا ۱۲ ساعت بعد است.
طرز خشک کردن لیمو ترش ورقه ای
۳- خشک کردن سیب
با توجه به محبوبیت و فراوانی سیب، این میوه بسیار برای خشک کردن مورد
استفاده قرار میگیرد. اما همهی سیبها بعد از خشک شدن نتیجهی دلخواه
را به شما نمیدهند. باید بر حسب سلیقهی خود با هوشمندی مناسب ترین سیبها
را از میان مجموعهی متنوعی که رو به رویتان قرار دارد انتخاب کنید.
به عنوان مثال، چیپسهای خشک شدهی سیب گالا ممکن است خیلی شیرین باشند
و برای اسنک مناسب نباشند در حالی که سیبهای مکون هم میتوانند به عنوان اسنک
و هم برای مواد اولیه دیگر خوراکیها استفاده شوند. سیبها را میتوانید در دمای ۵۵ درجه سانتی گراد به مدت ۸ تا ۱۲ ساعت به خوبی خشک کنید.
iranvij.ir / veggie
/
گردآوری:
- علت ور نیامدن خمیر نان
- لکه بادمجان بر روی دست
- طرز تهیه ماست و پنیر بطور کامل
- چکار کنیم که زعفران بیشتر رنگ بدهد
#نکات_آشپزی منبع: پرشین وی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
3 ماه پیش
دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی
6 ماه پیش
هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قویتر میشود؛ اما پیشبینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمولترین آلرژیهای غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.
6 ماه پیش
طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی میدانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی
6 ماه پیش
تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمیگردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان دادهاند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما میتوانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.
6 ماه پیش
متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی
6 ماه پیش
چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار
6 ماه پیش
جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان
6 ماه پیش
شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازهگیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص بهخوبی نشان میدهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.
6 ماه پیش
بیشتر...