#‌شیرینی_کشمشی_طاهره_هنری
#‌شیرینی_طاهره_هنری

سلام به عزیزان همراهم.یه شیرینی نوستالژی ساده و صمیمی.درست کنید ولذت ببرید.ماندگاری بالا داره.مناسب ایام عید هم هست.
مواد لازم:
تخم مرغ یک عدد
آرد یک پیمانه یا ۱۵۰ گرم
وانیل نصف ق چ
نمک نوک ق چ
روغن مایع یک ق غ
کره یا روغن صاف قنادی نصف پیمانه یا ۷۵ گرم
پودر قند یک دوم پیمانه یا صد گرم
کشمش ۶۰ گرم
طرز تهیه:
روغن مایع و روغن صاف قنادی و پودر قند رو مخلوط و ۳ دقیقه با دور تند همزن بزنید.
وانیل و تخم مرغ رو اضافه و ۲ دقیقه دیگر با همزن بزنید.
کشمش را شسته و خشک کنید و با آرد ۳ بار الک شده و نمک به مواد اضافه کنید.و با لیسک آرام مخلوط کنید.
فر رو یکربع گرم کنید با درجه ۱۸۰.
سینی فر رو چرب و کاغذ بندازید.
با قاشق به اندازه یک گردو از مواد بردارید و با فاصله در سینی فر بچینید.
۱۵ دقیقه در فر کافیست.زیر شیرینیها که طلایی شد سینی شیرینی رو از فر دربیارید و اجازه بدید شیرینیها کاملا خنک بشه و در ظرف دردار بچینید.نوش جان
#‌شیرینی_کشمشی_بدون_فر #‌شیرینی_کشمشی_خونگی #‌شیرینی_کشمشی_عید_نوروز #‌شیرینی_کشمشی_عیدنوروز #‌شیرینی_کشمشی_نرم #‌شیرینی_کشمشی_بازاری #‌شیرینی_عید #‌شیرینی_عید_نوروز #‌شیرینی_خشک #‌شیرینی_کشمشی_ #‌شیرینی_کشمشی_بدون_فر
#‌شیرینی #‌کوکی #‌بیسکوئیت #‌شیرینی_عید #‌عیدانه #‌نوروز #‌نوروز_۹۹ #‌شیرینی_نوروز #‌عیدی #‌بهار_۹۹

۹۸/۱۱/۱۸