سلام دوستای گلم?
ورق زدنی??
اگه پستامون دوست داشتید لایک فراموش نش حمایت دلگرمی ماست ❤❤❤?

کباب مجارستانی نوعی عطر و طعم عالی دارد که باعث می شود شما که این دستور العمل فوق العاده را ذخیره کنید
#‌کباب_مجارستانی
?️مواد:
500 گرم گوشت فیله شده
3-4 حبه سیر
3 گوجه فرنگی
1 کاسه نخود فرنگی آب پز
1 قاشق چای خوری روغن
1 قاشق غذاخوری کره
نمک ، فلفل ، فلفل چیلی
1 لیوان آب
3 عدد سیب زمینی
3 بادمجان
روغن مایع
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
3 قاشق غذاخوری آرد
3 لیوان شیر نمک ، فلفل
پنیر چدار رنده شده
?️آماده سازی:
کره و روغن را ، ذوب کرده ، گوشت ها را اضافه کرده و مخلوط کرده ، درب ظرف را بسته و به پختن ادامه می دهیم. سیر را اضافه می کنیم و دوباره مخلوط می کنیم. گوجه فرنگی ها را به صورت مکعب خرد کرده و اضافه می کنیم. نخود را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم ، 1 لیوان آب اضافه می کنیم ، مخلوط می کنیم و می گذاریم بپزد تا زمانی ک گوشت نرم بش. ادویه را اضافه می کنیم ، مخلوط می کنیم و از اجاق گاز برمیداریم. سیب زمینی ها را به صورت مکعب خرد کرده و سرخ می کنیم. بادمجان ها را نیز به صورت مکعب خرد کرده و سرخ می کنیم ، ابتدا مواد گوشتی را اضافه بعد سیب زمینی و بادمجان را اضافه می کنیم ، کره را برای سس بشامل ذوب می کنیم. آرد را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. شیر را اضافه می کنیم و دوباره مخلوط می کنیم ، نمک و فلفل را اضافه می کنیم و به هم زدن ادامه می دهیم. وقتی غلیظ شد ، آن را از روی گازبرمی داریم. آن را روی سینی مواد میریزیم ، پنیر چدار رنده شده را اضافه می کنیم و وقتی که برای 15 دقیقه در فر با 200 درجه قهوه ای قهوه ای رنگ شد ، آن را از فرخارج می کنیم ، نوش جان
.
پیج جامع آموزش آشپزی با ما حرفه ای آشپزی کنید اینجا آشپزی آسان است ??
@‌honare_ashpaze ??‍?
@‌honare_ashpaze ??‍?
@‌honare_ashpaze ??‍?
.
.
?کپی بدون ذکر منبع ترجمه ?
.
‌..
❤❤❤
#‌کباب_مجارستانی#‌کوبیده#‌کباب#‌جوجه_کباب#‌مرینت_مرغ#‌سس_بشامل#‌لازانیا#‌گراتن#‌پاستا_پنیری#‌چلو_گردن