|
3 سال پیش
ashpazi_ba_hana1
..مرسی که همراهمونین ساوارین کیک مواد لازم : وانیل بیکینگ پودر پودر کاکای پیمانه شکر پیمان
@ashpazi_ba_hana1
.
.
@ashpazi_ba_hana1
مرسی که همراهمونین❤️ساوارین کیک?
مواد لازم :
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر ۱/۵ ق چ
پودر کاکائو ۱/۴پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
شیر نصف پیمانه
آرد ۱ و ۱/۳ پیمانه
تخم مرغ دو عدد
روغن مایع نصف پیمانه
طرز تهیه: شکر و وانیل و تخم مرغ رو با دور تند همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه، بعد روغن رو اضافه میکنیم و با دور کند همزن فقط در حد مخلوط شدن بزنید ، دیگه از اینجا به بعد به همزن نیازی نیس .شیر رو اضافه میکنیم و با همزن دستی یا لیسک فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم . پودر کاکائو و آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط میکنیم و دو بار الک کنید و به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. ته قالب ساوارین و چرب کنید و با پودر کاکائو کاور کنید و اضافی ته قالبو بتکونید. مواد رو بریزید و بزارید تو فر از قبل گرم شده ب دمای ۱۷۰ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه. بعد از پخت بزارید کامل سرد بشه و کیک رو برگردونید. حفره رو میتونید با هر کرمی که دوست دارید پر کنید ، من از این مواد استفاده کردم: ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه، ۱۰گرم پودر قند ، ۸۰گرم خامه صبحونه، ۱تا ۲ گرم پودر ژلاتین که تو ۲۰ گرم شیر گرم حل شده، ۱۰۰ گرم نوتلا و یک قاشق پودر کاکائو . این مواد رو بریزید تو همزن تا کامل یکدست بشه و بریزید روی کیک بزارید ۴۵ دقیقه تو یخچال بمونه. نوش جان❤️
هنر بانو
@ashpazi_miti
اموزش های بیشتر در این پیج??????
@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1
.
.
#کیک#کوکی_خانگی #کیک_تولد#کیکتولد #کیک_خاص #کیک
_تولد_خانگی #کیکشکلاتی#کیک_خونگی #کیک_مدرن #شکلاتی#شیرینی_خامه_ای #شیرینی #شیرینی_خانگی #دسر #دسر_مدرن #دسر_خونگی
#آشپزی_با_هانا #تبليغ
.
.
@ashpazi_ba_hana1
مرسی که همراهمونین❤️ساوارین کیک?
مواد لازم :
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر ۱/۵ ق چ
پودر کاکائو ۱/۴پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
شیر نصف پیمانه
آرد ۱ و ۱/۳ پیمانه
تخم مرغ دو عدد
روغن مایع نصف پیمانه
طرز تهیه: شکر و وانیل و تخم مرغ رو با دور تند همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه، بعد روغن رو اضافه میکنیم و با دور کند همزن فقط در حد مخلوط شدن بزنید ، دیگه از اینجا به بعد به همزن نیازی نیس .شیر رو اضافه میکنیم و با همزن دستی یا لیسک فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم . پودر کاکائو و آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط میکنیم و دو بار الک کنید و به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. ته قالب ساوارین و چرب کنید و با پودر کاکائو کاور کنید و اضافی ته قالبو بتکونید. مواد رو بریزید و بزارید تو فر از قبل گرم شده ب دمای ۱۷۰ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه. بعد از پخت بزارید کامل سرد بشه و کیک رو برگردونید. حفره رو میتونید با هر کرمی که دوست دارید پر کنید ، من از این مواد استفاده کردم: ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه، ۱۰گرم پودر قند ، ۸۰گرم خامه صبحونه، ۱تا ۲ گرم پودر ژلاتین که تو ۲۰ گرم شیر گرم حل شده، ۱۰۰ گرم نوتلا و یک قاشق پودر کاکائو . این مواد رو بریزید تو همزن تا کامل یکدست بشه و بریزید روی کیک بزارید ۴۵ دقیقه تو یخچال بمونه. نوش جان❤️
هنر بانو
@ashpazi_miti
اموزش های بیشتر در این پیج??????
@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1
@ashpazi_ba_hana1
.
.
#کیک#کوکی_خانگی #کیک_تولد#کیکتولد #کیک_خاص #کیک
_تولد_خانگی #کیکشکلاتی#کیک_خونگی #کیک_مدرن #شکلاتی#شیرینی_خامه_ای #شیرینی #شیرینی_خانگی #دسر #دسر_مدرن #دسر_خونگی
#آشپزی_با_هانا #تبليغ
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
