?????
کباب حسینی اصفهان
،
مواد لازم:
گوشت گوسفند ریز شده
هویج
فلفل دلمه
پیاز
نمک و فلفل ، زردچوبه
مقدار آبلیمو
رب به مقدار لازم بای تهیه سس
سیر یک حبه
مقداری کره و زعفرون
سیخهای کوچک فلزی یا چوبی

طرز تهیه:
بسیار راحت و لذت بخش
هویج ها رو حلقه حلقه کنید ، فلفل دلمه هم خورد کنید به شکل مربع کوچک ، گوشت خرد شده از خورشتی کوچکتر
یکی در میان هویج، گوشت ، فلفل دلمه رو داخل سیخ میکنیم
بعد جدا گونه سسمون رو درست میکنیم
طرز تهیه سس: پیاز داغ بعد زردچوبه و نمک و فلفل، رب رو اضافه میکنیم وکمی آبلیمو هم میزنیم آب رو به مقدار لازم میریزیم تا سسمون آماده بشه و به کبابمون که داخل ی ظرف دیگه هستش رو اضافه میکنیم
اون حبه سیر رو هم داخلش بندازید کمی زعفرون آب کرده وکمی کره هم بهش اضافه کنید
نوش جان ?

لایک یادتون نره ❤ ?

_____________________________________
#‌bahaminst1e0aoj7i6s
#‌کباب#‌کباب_ایرانی#‌کباب_حسینی#‌کباب_حسینی_اصفهان#‌کباب_حرفه_ای#‌چلو_کباب#‌آموزش_آشپزی#‌آموزش_کباب
#‌میهمانی#‌اصفهان #‌مهمانواز#‌لذیذ #‌دلچسب#‌عشق #‌خوشمزه#‌غذای_خونگی#‌آشپزی_آسان#‌آشپز#‌مشتری #‌لذیزترین#‌هنر#‌آشپز