️#‌ژله_مجلسی#‌مخصوص_تولد#‌مخصوص_سرآشپز#‌مخصوص_دورهمی_پارتی #‌ژله_شیک#‌خوشمزه_خوشگل_سالم #‌ژله_بستنی#‌ژله_رنگین_کمان#‌ژله_برای_عروس#‌یخچال_عروس#‌دسرخانگی#‌دسر_مدرن#‌ژله_مکعبی
???سلام دوستای گلم???
ی ژله براتون آوردم که برای یخچال عروس درست کرده بودم،امیدوارم خوشتون بیاد.
?????
اول بسته ژله به چند رنگ مختلف رو میگیرید و هر کدوم رو با یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و کمی روی حرارت قرار دهید تا خوب مخلوط بشه بعد حرارت رو خاموش کنید و یک لیوان سر خالی آب سرد بهش اضافه کنید اینطوری( ژله براق درست میکنید)
اگر به جای آب سرد یک لیوان بستنی وانیلی اضافه کنید (ژله مات بهتون میده)
حالا هر رنگ رو توی یک ظرف مستطیل شکل مثل پیرکس بریزید و بزارید ببنده، تقریبا پنج سانت بریزید
هر کدوم جدا جدا(ظرف رو هم میدونید که باید ی کوچولو چرب کنید که راحت برگرده)
حالا ژله ها رو مربع مربع برش بزنید .
برای ظرف اصلی
من از قالب مستطیلی مخصوص نون تست استفاده کردم شما هر ظرفی دوست داشتین استفاده کنید
مربع ها رو کنار هم بچینید با رنگهای مختلف و ردیف رو ادامه بدین تا ظرف پر بشه
حالا یک ژله بی رنگ الوورا احتیاج داریم به روش براق درست میکنیم و در آخر روی مربع ها میریزیم
هیچ رنگی بهشون نمی‌ده فقط باعث میشه به هم بچسبند.
بزارید یخچال تا خودش رو بگیره .برای درآوردن میتونید کناره های ظرف رو با دست کمی باز کنید و با سشوار کمی کف و دور ظرف رو گرم کنید تا برگرده .
نوش جان
#‌shirinsama
#‌ashtar_bartar