‏لطفا اول انگشت مبارک رو برای لایک بفشارید??
@khalaghiat.ashpazi
سلام عزیزای دل ❤️ براتون جوجه ترش اماده کردم. میدونم همه تون دوست دارین.من از روغن لادن زعفرونی توی این جوجه استفاده کردم.خیلی عالی و خوش طعم و خوشمزه شده. هرروزبازعفران دوست داشتید امتحان کنید بعد ببینید حقیقت رو گفتم.
.
@foodaneh .
برای تهیه این کباب برای 6 نفر نیاز داریم به:
یک و نیم کیلو مرغ بدون استخون
100 گرم گردو آسیاب شده
یک دسته کوچک جعفری خرد شده یا ترکیب جعفری وگشنیز.شمالی ها سبزی معطر خالواش یه نوع نعناعه و کمی چوچاق و جعفری میزنن ولی الان زمستونه دسترس همه نیست.
روغن دو سه قاشق غ
پیاز دو عدد متوسط رنده شده
نمک و فلفل
رب انار ترش سه چهار قاشق
تمام این مواد رو با مرغ مخلوط کنید و خوب هم بزنید.روشو بپوشونید و سه چهار ساعت بزارید بمونه تا مزه ها باهم تلفیق بشه.بعد به سیخ بکشید.دوستان موادی که ازش اضافه میاد رو داخل قابلمه بریزید و یکی دو قاشق دیگه روغن بهش اضافه کنید در قابلمه رو بزارید تا بپزه هر از چندی هم بزنید تا حسابی جا بیافته .اگه دوست داشتید یک قاشق کره هم خوشمزه ش میکنه. جوجه ها رو روی ذغال کباب کنید و وقتی کباب شد داخل قابلمه که موادشو آماده کردید بکشید.این مواد فوق العاده خوشمزه هست.
نکته ای که باید دقت کنید موقع کباب کردن سعی کنید جوجه ها رو زود به زود برگردونید چون هم معز پخت بشه وهم چون مواد گردویی و رب انار داره بپزه.

این کباب رو یک ساعت قبل از اینکه مهمونا بیان میتونید اماده کنید و در قابلمه ای که موادشو تفت دادین بریزید و روی شعله کم بزارید.فوق العاده آبدار وخوشمزه میشه. .
@foodaneh .

???????
اگه میخوای یه کدبانوی خلاق شی ما رو فالو کن????
@khalaghiat.ashpazi
@khalaghiat.ashpazi
@khalaghiat.ashpazi
@khalaghiat.ashpazi
.
‌#‌کیک_خونگی ‎#‌فینگر_فود #‌سفره_آرایی #‌آموزش_آشپزی #‌ادویه #‌اشپزی #‌اشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌دمنوش #‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین_غذا #‌آشپزی #‌غذای_سالم #‌پیتزا #‌دستپخت #‌برنج#‌خورشت #‌پاستا #‌غذا#‌آموزش_آشپزی#‌فینگرفود #‌رسپی #‌غذای_خانگی #‌سوپ #‌کیک_خونگی #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌مرغ_مجلسی #‌مرغ #‌food #‌ترشی
.
.
juuik