@khaneye_deser ????
سلام
روزتون بخیر
چیزکیک با پایه ی یه کیک سبک و عالی
که میتونید با انواع فیلینگ های مختلف هم تزیین کنید.
مواد لازم کیک
آرد ۸۰ گرم
نشاسته ذرت ۳۵ گرم
تخم‌مرغ ۴ عدد
شکر ۱۰۰ گرم
کره ی ذوب شده ۳۰ گرم
وانیل یک دوم ق چ
نمک یک پینچ
بکینگ‌پودر یک دوم ق چ
فر رو با دمای ۱۸۰ روشن کنید
قالب ۲۳ سانتی رو کاغذ روغنی بیاندازید
تخم مرغ هارو با شکر و نمک بزنید تا شکر حل بشه و مواد روشن و کرم رنگ و کشدار بشه حدود سه چهار دقیقه طول میکشه
آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر الک کنید روی مواد و به آرامی دورانی هم بزنید تا مواد یک دست بشه و در اخر کره ی ذوب شده رو افزوده و مخلوط کنید
داخل قالب ریخته در فر بمدت سی و پنج تا چهل دقیقه بپزید.
طرز تهیه ی مواد میانی چیز کیک در پست قبلی.
@chef.sam.official
#‌کیک#‌کیک_خیس#‌کیک_شکلاتی#‌کیک_پزی#‌آموزش_کیک_پزی#‌کیک_میوه#‌شیرینی#‌شیرینی_پزی#‌کیک_خونگی#‌کیک_خانگی#‌کیک_ترکی#‌تزیین_کیک#‌کیک_خامه_ای#‌کیک_یزدی#‌شیرینی_خشک#‌کوکی#‌کراکر#‌کوکی_شکلاتی#‌دسر#‌ژله#‌شیرنی#‌شیرینی_خونگی#‌شیرینی_خانگی#‌شیرینی_تر