.
از اینکه با محبت? خطاپوش ☺
و بی توقع همراهید ممنونم عزیزان❤

قلبت را با قضاوت های
بیهوده سنگین مکن

آنسان که باران بی چشمداشت
فارغ از خوبی ها و بدی ها

بر همه جهات می بارد
بگذار مهربانیت
بر همگان یکسان ببار❤.

سلام دوستان خوبم صبحتون بخیرو شادی♡
از همراهی گرمتون سپاسگزارم.
امیدوارم دلتون شاد و آروم و تنتون سالم باشه.
رفقا من اومدم و براتون #‌کوکو_سیب_زمینی_مجلسی آوردم
از مراحل تهیه اش فیلم هم گرفتم که انشاالله بعد از ادیت حتما استوری می کنم.?

خب بریم سراغ اموزش امروز

مواد لازم:

?یک کیلو سیب زمینی(معادل چهار تا پنج عدد بزرگ)
?دو عدد زرده تخم مرغ
?پنیر پارمسان (به دلخواه)
?دو عدد تخم مرغ کامل
?آرد سوخاری
?نمک ،فلفل ،زردچوبه به میزان لازم
ابتدا سیب زمینی ها را با پوست خوب آبپز کرده بعد پوست کنده با گوشتکوب له می کنیم اجازه می دهیم خنک شود حالا ادویه نمک و پنیر پارمسان (دلخواه) و دو عدد زرده تخم مرغ را افزوده خوب مخلوط می کنیم. از مواد به اندازه کمی بزرگتر از گردو برداشته در دست به شکل استوانه در آورده اول در مخلوط دو تخم مرغ کامل که هم زده ایم و بعد در آرد سوخاری غلتانده و سپس سرخ می کنیم . بهتر است ظرف گود کوچکی برای سرخ کردن استفاده کنید تا سیگارتهای سیب زمینی در روغن غوطه ور شده و هر طرفشان یکسان سرخ شود.
ازین #‌کوکو هم‌بعنوان پیش غذا هم عصرانه میتونید استفاده کنید .

ارسالی از خاتون هنرمند?

@‌matbakhemaryam

#‌مطبخ_خاتون_خانم_نون