| 4 سال پیش آشپزی با دستور

.امروز کلیپ دستور ژله دسته گل رو داریم که خیلی زیباست یه ایده عالی برای دیزاین مهمونی ها جشن هات

.امروز کلیپ دستور ژله دسته گل رو داریم که خیلی زیباست یه ایده عالی برای دیزاین مهمونی ها جشن هات
.
امروز کلیپ دستور ژله دسته گل رو داریم که خیلی زیباست و یه ایده عالی برای دیزاین مهمونی ها و جشن هاتون هست.
پیج رو دنبال کنید که کلی دستور ژله و دسرهای جدید همراه کلیپ داریم.باز اگر رول ها رو متوجه نشدین،ندگس جون ساده تر اموزش دادن??????
@roozmaregi_narges
?????
مواد لازم:
ژله در رنگهای دلخواه
بستنی آب شده نصف لیوان

آموزش مرحله ای درست کردن ژله رولی:: برای درست کردن این ژله ابتداژلاتینرا در ظرف استیل ریخته آب جوش را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا حل شود ، بهتر است برای حل شدنژلاتینآن را روی حرارت غیر مستقیم قرار داده خوب هم بزنید تا تکه های ژله باقی نماند.

میتوانید برای تنوع بیشتر از چند رنگ ژله استفاده نمایید.

در این مرحله بستنی را از فریزر بیرون بیاورید داخل ژله قرار دهید و صبر کنید تا حل شود ، مواد را خیلی هم نزنید ، یک قالب مستطیلی با ابعاد 20 در 30 را آماده کرده همه جای آن را با سلفون بپوشانید.

حالا مواد ژله را داخل قالب بریزید و برای 45 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا ببندد بعد از گذشتن این زمان قالب را از یخچال بیرون آورده با یک چاقوی تیز برشهای موازی یا دالبری روی ژله ایجاد کرده و هر برش را رول کنید

بعد از اینکه همه ژله را رول کردید آن را در دیس پذیرایی بپچنید و با شکلات های رنگی تزیین نمایید و ژله ها را به مدت 2 ساعت دیگر در یخچال قرار دهید تا خوب بسته شود.
@behnazchef .
?????.
#‌ژله #‌ژله_مجلسی #‌ژله_رولی #‌ژله_بستنی #‌دسر #‌دسر_مدرن #‌دسر_‌خانگی #‌ژله_رنگین_کمان #‌ژله_دسته_گل #‌کیک #‌شیرینی#‌کیک_بدون_فر #‌شیرینی_خونگی #‌پیتزا #‌خورشت #‌عاشقانه #‌تولد #‌عشق #‌پاییز #‌سفر #‌عکس #‌کلیپ #‌دکوراسیون #‌نکات_خانه_داری #‌نکات_آشپزی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط