دسر ایتالیایی ترامیسو نسکافه ای
پنیر ماسکار پونه یا پنیر خامه ای ۲۰۰گرم
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
پودر قند ۱/۲پیمانه
نسکافه فوری ۱بسته
بیسکوئیت پتی بور ۲تا ۳بسته ۵۰گرمی یا لیدی فینگر
ابتدا پودر نسکافه رو با ۲قاشق آب جوش حل میکنیم و می زاریم کنار تا خنک بشه.
در ظرفی جدا پنیر ماسکار پونه رو با همزن دستی یا برقی مخلوط میکنیم تا یکدست و نرم بشه و بعد خامه و پودر قند رو اضافه میکنیم.مواد خامه ای ما آماده اس.
ظرف مورد نظر رو سلفون می کشیم و از مواد خامه ای یک لایه کف ظرف می ریزیم و بعد بیسکوئیت ها رو به نسکافه آغشته میکنیم و مثل فیلم روی مواد خامه ای میچینیم و بعد دوباره خامه ریخته و مراحل رو ادامه میدهیم.
بعد از اتمام کار به مدت ۴تا۵ ساعت در یخچال قرار میدهیم.
سپس از ظرف خارج کرده و با پودر نسکافه یا شکلات رنده شده تزیین میکنیم و نوش جان.
توجه داشته باشید در صورت استفاده از پنیر خامه ای میزان پودر قند را دو برابر کنید.
برای تهیه ترامیسو با طعم قهوه به پیج زیر مراجعه کنید.
@hayper.mazzeh
#‌کیک #‌رنگارنگ #‌زندگی #‌شکلاتی #‌خوراکی خونگی #‌شیرینی #‌بدون فر #‌بدون همزن #‌بدون پخت #‌آموزش #‌دسر #‌اسان #‌خوشمزه #‌نان #‌عید نوروز #‌مرمربانو #‌سالم