دسر طالبي?
.
.
مواد لازم:
طالبي ٣٥٠ گرم
خامه صبحانه ١پيمانه
ژلاتين ٤ق غ
آب ٣/٤پيمانه
شكر ٣ق غ(بستگي به شيريني طالبي شما داره)
.
.
طرز تهيه:
پودر ژلاتين و داخل آب ميريزيم و روي بهار كتري ميذاريم تا كامل حل و شفاف بشه،بعد ميذاريم كنار تا از داغي بيفته.
طالبي ها رو داخل ميكسر ميريزيم و بعد از اون خامه،شكر رو هم اضافه ميكنيم و چند دقيقه تو ميكسر ميزنيم تا كامل مخلوط و يكدست بشه.
حالا ژلاتين رو به مخلوط طالبي اضافه ميكنيم و خوب بهم ميزنيم.
اگر بخواهيد داخل قالب بريزيد،كمي قالب و چرب ميكنيد و دسر رو داخل قالب ميريزيد و ٥-٦ ساعت داخل يخچال قرار ميديد تا خوب بسته بشه و راحت از قالبتون جدا بشه.
ميتونيد ام مثل من داخل ظرف يكنفره بريزيد و بعد از اينكه دسر بسته شد،ژله طالبي رو روي آن بريزيد و دوبارع داخل يخچال قرار بديد تا بسته بشه.
.
.
نكته:
در اين دسر چون از خامه استفاده ميشه،رنگ طالبي سبز كمرنگ ميشه.ميتونيد رنگ سبز استفاده كنيد.(من از رنگ سبز استفاده نكردم و سبز خيلي كمرنگ شد)

.
.

#‌رنگينك#‌سالاد سزار#‌حلوا#‌سوپ شير#‌باميه#‌زولبيا#‌دونات#‌سوهان عسلي#‌شيريني نعل اسبي#‌نان شيرمال#‌آلبالوپلو#‌كيك هويچ#‌نون خامه اي#‌تزئين نان و پنير#‌دسر طالبي#‌سالاد شيك#‌نان پنجره اي#‌هات چاكلت#‌ميوه آرائي#‌ديزاين ميوه#‌حليم بادمجان#‌ته چين مرغ#‌مربا