سلام همراهان.
عیدتون مبارک.
خوشحالم که همراه همیشگی پیج هستید و با کامنتاتون انرژی میفرستید.
.
کیک تابه‌اییاپنکیک
(بهانگلیسی:Pancake). نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی درماهی‌تابهپخته می‌شود. بیشتر پنکیک‌ها نوعینانآماده محسوب می‌شوند. در هنگام پخت کیک تابه‌ای باید آن را در ماهی‌تابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی پنکیک‌ها را همراه بامربا، شکلات، میوه،شیره درخت افراو گوشت مصرف می‌کنند.
.
پنکیک خورشیدی
مواد لازم:
پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
آرد 1 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
شیر 1 پیمانه
وانیل 1 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
تخم مرغ و وانیل را با همزن دستی هم میزنیم. سپس شکر و شیر را اضافه می کنیم. مخلوط آرد و بکینگ پودری که 3 بار الک کرده ایم، رو کم کم اضافه می کنیم. آخر سر 5 قاشق غذا خوری از مواد رو در يک کاسه دیگه ریخته و 1 قاشق غذاخوری کاکائو اضافه می کنیم. در تابه تفلون روغن میریزیم و گرم می کنیم. اول مواد سفيد رو میریزیم و در وسط مواد کاکائویی و بعد با نوک چاقو به ملایمت چند قطر برای دایره رسم میکنیم تا به شکل اشعه خورشید در بیاد . درب تابه رو می بندیم و میزاریم با شعله کم خوب پخته شود زمانی که یک طرف پخت آنرا وارونه می کنیم و طرف دیگر رو هم می گذاریم کامل پخته بشه.
این مدل صبحانه رو دوست دارید یا بیشتر صبحانه ایرانی؟
.
#‌پنکیک_خونگی
#‌پنکیک_شکلاتی
#‌پنکیک_دورنگ
#‌صبحانه_امریکایی
#‌صبحانه_آمریکایی
#‌صبحونه_آمریکایی
#‌آشپزی_انرژی_مثبت_من
#‌دلخوشی_های_من_آشپزی
#‌صبحانه_امريكايي
#‌صبحانه_راحت
#‌صبحانه_شیک
#‌صبحانه_لاکچری
#‌صبحانه_مجلسی
#‌صبحانه_شیک_دلچسب