|
4 سال پیش
ترفندهای خانه داری شیوا..بشقاب گوشت پیرایشکی براتون یه غذای خوشمزه آوردم لذیذ عالی طرز تهیه بشقاب خمیری شکم پر
.
.
#بشقاب_گوشت
#پیرایشکی
سلام
براتون یه غذای خوشمزه آوردم لذیذ و عالی?
طرز تهیه بشقاب خمیری شکم پر ?✏✏
مواد میانی??
گوشت چرخ شده: ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه: یک عدد
پیاز: دو عدد
قارچ: ۷ عدد
رب گوجه: دو ق غ
جعفری: دو ق غ
پیاز رو رنده کنین و با گوشت و روغن روی حرارت بذارین تا سرخ بشه.سپس بهش فلفل دلمه قارچ سنگینی ریزززززز اضافه کنین و حدود نیم ساعت روی حرارت باشه.
در آخر دو ق غ رب گوجه و جعفری اضافه کنین و خامووووش?
خمیر جادویی?
آرد: دو لیوان یا کمی بیشتر
روغن: ۱۰ ق غ
تخم مرغ: یک عدد
نمک: یک ق چ
شکر: یک ق غ
خمیر مایه: دو ق غ
شیر: یک لیوان ولرم
ابتدا شکر و شیرولرم و خمیر مایه رو باهم ترکیب و یک ربع فرصت بدین تا خمیر مایه عمل بیاد.
سپس آرد الک شده،بکینگ پودر و نمک باهم الک کنین.
تخم مرغ و روغن مخلوط و خمیر مایه عمل اومده رو اضافه کنین و سپس مواد پودری الک شده ، حسابی ورز بدین تا خمیر بچسبه و یک نواخت باشه. آرد و روغن کم و زیاد میشه?
یک ساعت داخل ظرف جای گرم استراحت بدین روش و پلاستیک بکشین.
خب خمیر کف دست مثل کتلت باز کنین و دورشو جمع کنین ، مواد میانی رو داخلش بریزین و روی خمیر با زرده تخم مرغ رومال کنین، بیست تا نیم ساعت داخل فر۱۸۰درجه بذارین.
میتونین روش پنیر پیتزاهم بریزین?
نوش جان?
@ashpazi_kimia
.
.
.
#خمیرپیتزا #خمیر #خمیر_جادویی #پیراشگی_گوشت #فست_فود #فستفود #فستفود_آشپزی
.
#بشقاب_گوشت
#پیرایشکی
سلام
براتون یه غذای خوشمزه آوردم لذیذ و عالی?
طرز تهیه بشقاب خمیری شکم پر ?✏✏
مواد میانی??
گوشت چرخ شده: ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه: یک عدد
پیاز: دو عدد
قارچ: ۷ عدد
رب گوجه: دو ق غ
جعفری: دو ق غ
پیاز رو رنده کنین و با گوشت و روغن روی حرارت بذارین تا سرخ بشه.سپس بهش فلفل دلمه قارچ سنگینی ریزززززز اضافه کنین و حدود نیم ساعت روی حرارت باشه.
در آخر دو ق غ رب گوجه و جعفری اضافه کنین و خامووووش?
خمیر جادویی?
آرد: دو لیوان یا کمی بیشتر
روغن: ۱۰ ق غ
تخم مرغ: یک عدد
نمک: یک ق چ
شکر: یک ق غ
خمیر مایه: دو ق غ
شیر: یک لیوان ولرم
ابتدا شکر و شیرولرم و خمیر مایه رو باهم ترکیب و یک ربع فرصت بدین تا خمیر مایه عمل بیاد.
سپس آرد الک شده،بکینگ پودر و نمک باهم الک کنین.
تخم مرغ و روغن مخلوط و خمیر مایه عمل اومده رو اضافه کنین و سپس مواد پودری الک شده ، حسابی ورز بدین تا خمیر بچسبه و یک نواخت باشه. آرد و روغن کم و زیاد میشه?
یک ساعت داخل ظرف جای گرم استراحت بدین روش و پلاستیک بکشین.
خب خمیر کف دست مثل کتلت باز کنین و دورشو جمع کنین ، مواد میانی رو داخلش بریزین و روی خمیر با زرده تخم مرغ رومال کنین، بیست تا نیم ساعت داخل فر۱۸۰درجه بذارین.
میتونین روش پنیر پیتزاهم بریزین?
نوش جان?
@ashpazi_kimia
.
.
.
#خمیرپیتزا #خمیر #خمیر_جادویی #پیراشگی_گوشت #فست_فود #فستفود #فستفود_آشپزی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
