|
3 سال پیش
آشپزبانوسلامعلکم رفقای قشنگم بیایید اینم خوشمزه ترین شیرینی عیدی که میشناسم ? مامان من خیلی دوسشون داره ،مام
@nesa_sarangi
سلامعلکم رفقای قشنگم
بیایید اینم خوشمزه ترین شیرینی عیدی که میشناسم ?
مامان من خیلی دوسشون داره ،مامانای شما چطور؟?
بریم یه نگا به این دستور که خیلی سادست و درعین حال با در دسترس ترین مواد درس شده بندازیم?
#شیرینی_بهشتی
۲۰۰ گرم آرد
۱۰۰ گرم روغن صاف
۱۰۰ گرم پودر قند
۲۵ گرم روغن مایع
۱/۴قاشق هل
۱/۴قاشق وانیل
۱/۵قاشق زنجبیل درصورت تمایل
تخم خرفه برای تزیین
روغن صاف و پودر قندو حسابی بزنید تا رنگش روشن شه(تقریبا ۱۰ دقیقه)، بعد روغن مایع رو اضافه کنید و درحد قاطی شدن هم بزنید،بعد هل و وانیل و زنجبیلو اضافه کنید و قاطی کنید،
الان آردو در چند مرحله اضافه کنید و با همزن هم بزنید تا خمیر یکدست بشه، موادو بریزید تو قیف با ماسوره، کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و با مواد شکوفه بزنید (بافاصله چون یکم بزرگتر میشن) روشون تخم خرفه بپاشید،
بذارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۲۵ دقیقه بپزید،بافت این شیرینی خیلی نرم و تردِ،خیلی هم خوشمزست،درست کنید و لذت ببرید?
؛
نکته:بجای روغن صاف میتونید از روغن جامد ذوب شده و به دمای محیط رسیده استفاده کنید.
#شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_بهشتی #شیرینی_خانگی #شیرینی_خشک #شیرینی_خونگی #شیرینی_سنتی #شیرینی_خشک_خونگی #آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #قنادی #قناد #عکاسی #عکاسی_هنری #عکاسی_غذا #عکاسی_تبلیغاتی #
#عید #عید_نوروز #عید_۱۴۰۰
#دورهمی #مهمونی #زندگی_نرمال
سلامعلکم رفقای قشنگم
بیایید اینم خوشمزه ترین شیرینی عیدی که میشناسم ?
مامان من خیلی دوسشون داره ،مامانای شما چطور؟?
بریم یه نگا به این دستور که خیلی سادست و درعین حال با در دسترس ترین مواد درس شده بندازیم?
#شیرینی_بهشتی
۲۰۰ گرم آرد
۱۰۰ گرم روغن صاف
۱۰۰ گرم پودر قند
۲۵ گرم روغن مایع
۱/۴قاشق هل
۱/۴قاشق وانیل
۱/۵قاشق زنجبیل درصورت تمایل
تخم خرفه برای تزیین
روغن صاف و پودر قندو حسابی بزنید تا رنگش روشن شه(تقریبا ۱۰ دقیقه)، بعد روغن مایع رو اضافه کنید و درحد قاطی شدن هم بزنید،بعد هل و وانیل و زنجبیلو اضافه کنید و قاطی کنید،
الان آردو در چند مرحله اضافه کنید و با همزن هم بزنید تا خمیر یکدست بشه، موادو بریزید تو قیف با ماسوره، کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و با مواد شکوفه بزنید (بافاصله چون یکم بزرگتر میشن) روشون تخم خرفه بپاشید،
بذارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۲۵ دقیقه بپزید،بافت این شیرینی خیلی نرم و تردِ،خیلی هم خوشمزست،درست کنید و لذت ببرید?
؛
نکته:بجای روغن صاف میتونید از روغن جامد ذوب شده و به دمای محیط رسیده استفاده کنید.
#شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_بهشتی #شیرینی_خانگی #شیرینی_خشک #شیرینی_خونگی #شیرینی_سنتی #شیرینی_خشک_خونگی #آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #قنادی #قناد #عکاسی #عکاسی_هنری #عکاسی_غذا #عکاسی_تبلیغاتی #
#عید #عید_نوروز #عید_۱۴۰۰
#دورهمی #مهمونی #زندگی_نرمال
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
