|
4 سال پیش
Nazanin
honare tazeen شیرینی اسکار مواد لازم کره ۷۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم هل ساییده وانیل نصف آرد ۱۲
honare_tazeen #شیرینی_اسکار
مواد لازم
کره ۷۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
هل ساییده ۱ ق م
وانیل نصف ق چ
آرد ۱۲۵ گرم
گردوی ریز نگینی شده به میزان لازم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
طرز تهیه
کره نرم شده رو با پودر قند ۵ دقیقه با همزن می زنیم پوک و کرم رنگ بشه
بعد زرده و هل و وانیل رو اضافه کرده و یک دقیقه هم می زنیم .
بعد کم کم آرد رو اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم باید خمیر کمی شل باشه نه سفت .
این خمیر نیازی به استراحت نداره.
از خمیر به اندازه یک گردو برداشته و در دست گلوله می کنیم .
داخل سفیده تخم مرغ می اندازیم.
گلوله های خمیر را یکی،یکی داخل سفیده میندازیم
بعد تو گردو میغلتونیم
(می توانید از پسته یا بادام و یا کنجد و فندق هم استفاده کنید)
و با فاصله در سینی فر میچینیم
حدودا ۲۰ یا ۲۵ دقیقه و با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد طبقه وسط .
حواستون باشه نسوزه چون دمای فرها باهم فرق داره بزارید کامل سرد بشه بعد از سینی جداش کنید
برای نگهداری شیرینی در ظرف دربسته گذاشته و در جای خشک و خنک قرار دهید .
با این مقدار مواد به اندازه ی گردو ۱۶ عدد شیرینی اسکار خواهیم داشت ( البته بستگی به این داره که شما اندازه اسکارها را چقدر در نظر بگیرید اگه به اندازه فندق در نظر بگیرید شاید ۳۰ تا یا بیشتر شیرینی بدهد ) .
ارسالی از بانو ?
@sona.hoseinzadeh
کیک#كیک #کیکتولد #کیک_تولد #کیکشکلاتی #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_خاص #کیک_شکلاتی #کیک_فوندانت#کیک? #كیک #کیکتولد #کیک_تولد #کیکشکلاتی #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_خاص #کیک_شکلاتی #کیک_فوندانت #کیک #کیک_وانیلی #سابله_کیک #بیسکوکیک #کیک_حروف #کیک_حروف_مدرن #کیک_آبی #کیک_رزت #کیک_سابله #کیک_پسرانه #کیک_نوتلا ()#کیک#كیک #کیکتولد #کیک_تولد #کیکشکلاتی #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_خاص #کیک_شکلاتی #کیک_فوندانت#کیک? #كیک #کیکتولد #کیک_تولد #کیکشکلاتی #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_خاص #کیک_شکلاتی #کیک_فوندانت #کیک #کیکتولد #کیکشکلاتی #کیک_خانگی #کیکخانگی #کیک_تولد #کیک_شکلاتی #کیک_فوندانت #کوکی #کاپ_کیک# #كیک #کیکتولد #کیک_تولد #کیک_خانگی #کیک_خاص #کیک_خونگی #کیک_خامه #کیک_نوتلا #کیک_قرمز #کیک_دخترونه #کیک_توت_فرنگی
مواد لازم
کره ۷۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
هل ساییده ۱ ق م
وانیل نصف ق چ
آرد ۱۲۵ گرم
گردوی ریز نگینی شده به میزان لازم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
طرز تهیه
کره نرم شده رو با پودر قند ۵ دقیقه با همزن می زنیم پوک و کرم رنگ بشه
بعد زرده و هل و وانیل رو اضافه کرده و یک دقیقه هم می زنیم .
بعد کم کم آرد رو اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم باید خمیر کمی شل باشه نه سفت .
این خمیر نیازی به استراحت نداره.
از خمیر به اندازه یک گردو برداشته و در دست گلوله می کنیم .
داخل سفیده تخم مرغ می اندازیم.
گلوله های خمیر را یکی،یکی داخل سفیده میندازیم
بعد تو گردو میغلتونیم
(می توانید از پسته یا بادام و یا کنجد و فندق هم استفاده کنید)
و با فاصله در سینی فر میچینیم
حدودا ۲۰ یا ۲۵ دقیقه و با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد طبقه وسط .
حواستون باشه نسوزه چون دمای فرها باهم فرق داره بزارید کامل سرد بشه بعد از سینی جداش کنید
برای نگهداری شیرینی در ظرف دربسته گذاشته و در جای خشک و خنک قرار دهید .
با این مقدار مواد به اندازه ی گردو ۱۶ عدد شیرینی اسکار خواهیم داشت ( البته بستگی به این داره که شما اندازه اسکارها را چقدر در نظر بگیرید اگه به اندازه فندق در نظر بگیرید شاید ۳۰ تا یا بیشتر شیرینی بدهد ) .
ارسالی از بانو ?
@sona.hoseinzadeh
کیک#كیک #کیکتولد #کیک_تولد #کیکشکلاتی #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_خاص #کیک_شکلاتی #کیک_فوندانت#کیک? #كیک #کیکتولد #کیک_تولد #کیکشکلاتی #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_خاص #کیک_شکلاتی #کیک_فوندانت #کیک #کیک_وانیلی #سابله_کیک #بیسکوکیک #کیک_حروف #کیک_حروف_مدرن #کیک_آبی #کیک_رزت #کیک_سابله #کیک_پسرانه #کیک_نوتلا ()#کیک#كیک #کیکتولد #کیک_تولد #کیکشکلاتی #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_خاص #کیک_شکلاتی #کیک_فوندانت#کیک? #كیک #کیکتولد #کیک_تولد #کیکشکلاتی #کیک_خانگی #کیک_خونگی #کیک_خاص #کیک_شکلاتی #کیک_فوندانت #کیک #کیکتولد #کیکشکلاتی #کیک_خانگی #کیکخانگی #کیک_تولد #کیک_شکلاتی #کیک_فوندانت #کوکی #کاپ_کیک# #كیک #کیکتولد #کیک_تولد #کیک_خانگی #کیک_خاص #کیک_خونگی #کیک_خامه #کیک_نوتلا #کیک_قرمز #کیک_دخترونه #کیک_توت_فرنگی
بیشتر...
تبلیغات