.
. . با لایک هاتون ما رو دلگرم کنید ? پیج را فالو کنید کلی دستورهای خوب و خوشمزه در راهه??.
.
سلام دوستای عزیزتر از جان??،
ممنون از لایک و کامنتای پر از مهرتون دوستتون دارم?.
.
#‌هویج_پلو
این پلوی خوشمزه را دوست دارین ؟؟؟
.
من اینجوری درستش میکنم?? برنج رو‌چند ساعتی خیس میکنم
مرغ را با پیاز و ادویه و آب میزارم بپزه وقتی پخت کمی از آب مرغ که توی قابلمه موند ومیزارم و مرغ را ریش ریش میکنم و
هویج را با رنده خلالی خلال میکنم و با کمی کره تفت میدم و آب مرغی که داشتم رو روی هویج ها میریزم تا وقتی که هویج بپزه و آبش تموم بشه
پیاز داغ درست میکنم و مرغ ریش شده و هویج و زرشک شسته شده و یک قاشق شکر میریزم تا کمی ترشی زرشک گرفته بشه ، شما اگر ترش دوست دارین شکر نریزین و کمی روی حرارت همه مواد با هم تفت بخورن
و برنج را آبکشی میکنم و میزارم دم بیاد و مواد را روی پلو میدم و سرو میکنم
میتونیم از مواد را هم لا به لای پلو هم بزاریم و دم کنیم در این صورت رنگ زرشک کمی تیره تر میشه
امیدوارم این روش پخت را دوس داشته باشین ??
@‌leyli_sweet_home