مربای زرشک تازه بچه ها، خوشین سلامتین ان شاءالله این روزا خیلی مراقب خودتون باشین چون کرونا خیلی شا

#‌مربای_زرشک_تازه ???
سلام سلام بچه ها،خوبین؟خوشین؟سلامتین ان شاءالله؟این روزا خیلی مراقب خودتون باشین،چون کرونا خیلی شایع شده است،امیدوارم همتون سلامت باشید.
خب امروز گفتم تازرشک تازه تموم نشده،دستوراین مربای خوشگل و خوشمزه روبذاریم که اگه دوس داشتین امتحانش کنید،مزیت این مربای ترش و شیرین علاوه براینکه طعم منحصر به فردی داره و مثل مرباهای دیگه با صبحونه خورده میشه،اینه که میتونید بعنوان طعم دهنده و شیرین کننده زرشک پلویی هم ازش استفاده کنید،ینی موقع تفت دادن زرشک پلویی به جای شکر از یک قاشق مربای زرشک تازه استفاده کنید،تا زرشک خوش طعم ترو خوشمزه تری داشته باشید.
خب بریم سراغ مواد اولیه:
زرشک تازه پاک شده ۵تالیوان،شکر۵لیوان،زعفران دم شده دوقاشق غذاخوری.
طرزتهیش هم واقعا آسونه،زرشک هارو داخل یه سینی بریزید و پاکشون کنید(ساقه و برگ و دم های چوبیش رو جداکنید)بعد داخل یه کاسه گود با آب خیسشون کنید تا چند دقیقه ای بمونه و بعد داخل ابکش بریزید،زمانی که خواستین از ابکش به کاسه منتقلش کنید،لابه لاش شکر هم بپاشید و با دربسته اجازه بدین ۵ تا۶ ساعتی بمونه بعد داخل ظرف نچسبی منتقلش کنید و با دربسته بدون اب روی حرارت ملایم قرارش بدین،خودش بعد از مدت کوتاهی آب میندازه ،بعداز اینکه اب انداخت زعفران رو که با دوقاشق اب دم کردید داخلش بریرید و حرارت رو کمی بیشترکنیدتا به جوش بیوفته،مدت کوتاهی بجوشه کافیه،نیازی به قوام اومدین نیست چون مرباتون تیره میشه ،و زمانی که سرد بشه سفترمیشه امیدوارم درست کنید ولذت ببرید،نوش جااان⚘⚘.
@‌rangirangi52
@‌rangirangi52
@‌rangirangi52

.
.
.
#‌مربای_زرشک#‌مربای_زرشک_تازه
#‌مربای_خانگی#‌مربا#‌مربای_ملس
#‌زرشک_تازه#‌زرشک#‌مربای_به
#‌مربای_هویج#‌اشپزی_ایرانی
#‌اشپزی#‌غذای_مجلسی#‌زرشک_پلو
#‌پلو_مجلسی#‌آب_زرشک
#‌food#‌foodstyling#‌lovefood