•ولش‌کیکِ خونگی برایِ صُبحانه•
.
این آشپزی برایِ کدوم دوستات مفیده؟؟ تگشون کن??❤
.
1. ۲۲۵ گرم (یک و نیم لیوان) آرد رو با ۱ عدد کَره‌یِ ۱۰۰ گرمی مخلوط کن و ورز بده تا مثلِ تیکه هایِ #‌بیسکوییت بشه.
2. ۸۵ گرم (۱ پیاله‌یِ کوچیک یا ۱/۳ لیوان) شکر، ۱/۳ قاشُقِ چایخوری فلفلِ تازه بهار که یکم کوبیده شده (میتونی از عطاری‌ها تهیه کنی)، ۱/۲ قاشُقِ چایخوری نَمَک، ۱ عدد #‌تخم‌مرغ و ۱/۳ لیوان #‌شیر هَم اضافه و ترکیب کن.
3. وقتی مواد یکدست شد، دو قاشق غذاخوری #‌کشمش داخِلِش بریز.
4. بعد بذار ۱ تا ۲ ساعت تو یخچال بمونه.
5. مواد رو با وردنه به ضخامتِ ۱ سانت پَهن کن و با قالب یا #‌فنجون به صورت دایره دایره دربیار.
6. حالا داخلِ #‌ماهیتابه بچینشون تا حرارت ببینن و بپزن. نیازی به #‌روغن نیست. اگه خواستی بذار داخل فر (۱۵ دقیقه تو دمایِ ۱۶۰ درجه یِ سانتیگراد)
7. نوشِ جونت...❤
.
?پ.ن: من نه آشپزم نه سرآشپز رفیق، فقط طَرزِ پُختِ اون غذاهایی که خودم خیلی دوست دارم و همیشه درست میکنم رو اینجا میذارم براتون ?
.
?برنامه‌یِ بعدی: یه تجربه‌یِ لذیذِ دیگه ☺ منتظرش باشین ??
.
زحمتِ آموزش این برنامه رو دادم به اکبرآقایِ گُل و‌ دوست‌داشتنی
@akbar.shahbazi808
.
فیلم و تدوین:
‏@hamidjahanshahi
.
‏‎‏‎#‌لقمه_پز #‌لقمه_آشپزی #‌لقمه #‌نان #‌کیک #‌ولش_کیک #‌نان_خونگى
‏‎‏‎‏‎‏#‌loghme_ ‏#‌loghmehome #‌loghmelife #‌welsh_cake #‌homemade_welsh_cake