سلام
تو این ویدئو و براتون طرز تهیه یه نون نرم با یه لایه کنجد رو داریم .?با یه روش پخت راحت و ساده پس همراه ما باشید.??
@‌khosh_mazeeh
برای تهیه این نون های کنجدی و نرم اول باید به یک لیوان آب گرم،4 قاشق غذاخوری روغن زیتون،یک قاشق غذاخوری شکر،یک قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری اضافه کنید و خوب هم بزنید.
حالا یه دونه تخم مرغ اضافه کنید
خوب هم بزنید تا تخم مرغ کاملا باز بشه.
دو پیمانه آرد و نصف قاشق چایخوری بهش اضافه کنید.
با دست هم بزنید و ورز بدید تا یه خمیر یکدست و منسجم درست بشه.
روی خمیر رو با سلفون کاور کنید بزاریدش کنار تا حجم خمیر دوبرابر بشه.
خمیر رو کمی ورز بدید و بعد خمیر رو به 9 الی 10 تکه تقسیم کنید.
تکه های خمیر رو چونه کنید.
حالا یه طرف چونه ها رو اول داخل شیر گرم فرو کنید و بعد داخل ظرف کنجد بزارید تا یه لایه کنجد به خمیر بچسبه.
همه چونه ها رو به همین شکل آماده کنید و داخل سینی فر بچینید کمی اونها رو با دست مسطح کنید
فر رو از قبل گرم کنید و سینی رو داخل فر به مدت ۲۵_۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار بدید تا نون های شما بپزه
بفرمایید اینم نون های نرم و کنجدی شما.
واقعا دهن رو آب میندازه.
حتما درست کنید و لذت ببرید.
برای همین از ما این پست رو لایک کنید و واسمون کامنت بزارید?❤️??
منبع:@pluss_mag
#‌نان #‌نان_خانگی #‌نان_فانتزی #‌نون_خونگی #‌نون#‌دسر_ساده #‌پاناکوتا_قهوه #‌پاناکوتا_دلبرانه#‌پاناکوتا_اسپرسو #‌آشپزی_آسان #‌اشپزی_ایرانی #‌اموزش#‌اموزش_کیک #‌تزیین_غذا #‌آشپزی #‌غذای_سالم#‌پیتزا #‌فست_فود#‌رستورانگردی #‌پنکیک #‌پیراشکی#‌فینگر_فود