???
ماه برکت زِ آسمان می آید
صوت خوش قرآن و اذان می آید
تبریک به مؤمنینِ عاشق پیشه
تبریک، بهـار رمضان می آید
حلول ماه پربرکت رمضان مبارک
???????
سلام دوستان
وقتتون بخیر.هر کجا هستید آرزوی سلامتی براتون دارم.در کنار خانواده روز بینظیری رو سپری کنید ان شالله
جای یه حلوای ساده آرد گندم تو پیجم خالی بود.ساده ترین حلوا اما با عطر هل و گلاب و زعفرون خوشمزه ترین پس؛
✔این پست رو سیو کنید تا راحت بتونید پیداش کنید
✔ورق بزنید ویدیو رو هم ببینید.
✔ لایک فراموش نشه لطفا .
#‌حلوا_آرد_گندم
مواد لازم:آرد گندم ۲لیوان.روغن ۱لیوان.آب ۲لیوان.شکر۲ لیوان.گلاب ۱/۲لیوان.زعفران دمکرده غلیظ۲ق غ.پودر هل ۱ق چ.
طرز تهیه: @najmeh_shariat
آب و شکر و گلاب روی حرارت بذارین تا شکر حل بشه یکی دو جوش که زد، زعفران و هل هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارین شربت نباید غلیظ بشه و قوام بیاد.
آرد رو روی حرارت متوسط تفت بدین تا رنگش تغییرکنه هر چه بیشتر تفت بدین حلوا تیره تر میشه آرد رو الک کنید و بعد روغن اضافه کنید و مجددا تفت بدین وقتی آرد و روغن داغ شد شربت رو بهش اضافه کنید و سریع بهم بزنید تا حلوا خودشو جمع کنه مرتب حلوا رو ورز بدین تا جایی که از ظرف جدا بشه، روغن پس بده.حالا حلوا آماده شده میتونید در ظرف سرو بریزین و تزیین کنید.
-من برای این حلوا از آردهای بسته بندی فروشگاهها به اسم آرد گندم استفاده کردم.
-میتونید در این حلوا از مخلوط روغن مایع و کره استفاده کنید ولی من فقط روغن مایع مصرف کردم.
-برای تیره تر کردن حلوا از کمی پودر کاکائو استفاده کردم.
-اگه دوست دارین حلوا شیربنیش کمتر باشه میتونید از یک و نیم لیوان شکر استفاده کنید.
instagram @najmeh_shariat
#‌حلوا#‌حلوا_زعفرانی #‌حلوای_مدرن #‌حلوا_مجلسی #‌حلوا_عربی #‌رمضان٩۹ #‌رمضان #‌رمضان_كريم #‌ماه_مبارک #‌ماه_خدا #‌ماه_رمضان_مبارک #‌ماه_رمضان #‌سوفله #‌دسر_مجلسی #‌دسر_رمضان #‌افطار #‌افطاری#‌سحر #‌سحری