@mahbube.gheibollahi

.
صاحب اثر‌
.

?? جوجه چینی
درود✋?
?غذاهاتونو با عشق درست کنین تا خوشمزه بشن?

فیله های مرغ رو از چند ساعت قبل داخل پیاز و نمک و کمی زعفران بذارید.
یک و نیم قاشق چایخوری پودر مخمر رو داخل نصف لیوان شیر ولرم بریزید و مخلوط کنید بذارید نیم ساعت بمونه.
یک عدد تخم مرغ رو با یک لیوان ماءالشعیر ساده تلخ مخلوط کنید نمک و فلفل سیاه و کمی زعفران دم کرده بزنید شیر رو به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر رو با آرد سفید مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید اونقدری آرد اضافه کنید تا ی مخلوط در حد ماست زده شده داشته باشید، فیله های مرغ رو به مواد اضافه کنید و داخل روغن شناور سرخ کنید،نوش جان
نکته 1 : جوجه های سرخ شده رو روی دستمال بذارید تا روغن اضافی گرفته بشه،نوش جان
نکته 2 : این غذارو میتونید همراه با سس تارتار و بدون برنج سرو کنید، نوش جان
نکته 3 : قارچ و پیاز حلقه ای رو هم میتونید با همین خمیر و به همین روش سرخ کنید، نوش جان
.
@ideh_tarfan_cooking
@ideh_tarfan_cooking
@ideh_tarfan_cooking
@ideh_tarfan_cooking
.
.

#‌آشپزی_ساده#‌ته_دیگ#‌غذای_فرنگی#‌هنر_آشپزی#‌خوراکیها#‌سالادماکارونی#‌ژامبون#‌مرغ_سوخاری#‌خورشت#‌کدبانو#‌آشپز#‌اشپز#‌خانه_داری#‌خانم_خونه#‌سرآشپز#‌سوخاری#‌کباب_کوبیده#‌شیشلیک#‌لذت_آشپزی#‌کوبیده#‌چلو_کباب#‌کتلت#‌چلوگوشت#‌چنجه#‌قارچ_سوخاری
▫️