#‌کیک_پرتقالی

@‌samaneh.r67
تخم مرغ 6 عدد
آرد 2 و 1/4 پیمانه
شکر 1 و 1/2 پیمانه
بیکینگ پودر 2ق چ
نمک ا پنس
رنده پوست پرتقال 1 ق غ
روغن مایع 1/2 پیمانه
آب پرتقال 3/4 پیمانه
وانیل مقداری

زرده و سفیده را جدا میکنیم.
دوسوم شکر با زرده مخلوط و هم میزنیم.
رنده پوست پرتقال ووانیل اضافه با همزن میزنیم.
مابقی شکر با سفیده زده تا فرم بگیره.
روغن و آب پرتقال را به زرده اضافه میکنیم.
آرد ونمک و بیکینگ پودر مخلوط و الک کرده به مواد اضافه میکنیم.
در آخر سفیده را به آرامی و با حرکت دورانی اضافه و مخلوط میکنیم.
فر 180درجه به مدت 50 دقیقه.

برای سس پرتغال هم من نصف لیوان آب پرتغال و یک چهارم لیوان شکر و یک ق غ نشاسته رو خوب مخلوط کردم و روی حرارت گذاشتم تا با غلظت فرنی برسه?

#‌کیک_شیفون_پرتغالی#‌کیک_شیفون#‌کیک_پرتغالی#‌کیک_خونگی#‌کیک#‌خوشمزه#‌خودمپز#‌تزیین#‌دیزاین#‌هنر_آشپزی#‌هنر_عکاسی#‌بزن#‌بخور#‌بستنی #‌ژله #‌ایستگاه_شکم_شعبه_دیگری_ندارد