سلام دوستای مهربون??
بی مقدمه بریم سراغ این کیک ژله خوشمزمون که تواستوری قولشو داده بودم .دونکته آخرکپشن رو حتما بخونید?

#‌کیک_ژله

موادلازم:
?پودر ژله آلوئه ورا:۱بسته
?پودر ژله پرتقالی:۱بسته
?شیرسرد:۱لیوان
?آبجوش:۲لیوان
?کیک کوچک:۱عدد

طرز تهیه:
?پودر ژله آلوئه ورا روبایک لیوان آبجوش مخلوط میکنیم .
?درطرف جداگانه پودرژله پرتقال روهم با یک لیوان آبجوش مخلوط میکنیم.
?ظرف های ژله رو روی بخار کتری قرار میدیم تا ژلاتین حل بشه.
?بعداز خنک شدن به هر ظرف ژله نصف لیوان شیر اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم.
?قالب ژله رو خوب چرب میکنیم.
?مقداری از مایع ژله پرتقالی رو داخل قالب میریزیم ودریخچال قرارمیدیم تا ببنده.
?کیک کوچیکی روکه قبلا آماده کردیم داخل قالب قرارمیدیم .
?بقیه ژله پرتقالی رو که چند دقیقه داخل یخچال گذاشتیم و نیم بند شده اضافه میکنیم ودریخچال قرارمیدیم.
?لایه بعدی (ژله آلوئه ورا)روهم که مثل ژله پرتقال نیم بند کردیم اضافه وچندساعت داخل یخچال قرارمیدیم تا کاملا ببنده.
?ژله رو از یخچال خارج میکنیم و اطرافش روبا چاقو آزاد میکنیم.
?چند ثانیه ظرف ژله رو داخل آب ولرم قرار میدیم .
?ژله رو داخل بشقاب مرطوب برمیگردونیم وبه دلخواه تزیین میکنیم.

دونکته خیلی خیلی مهم ?????????

✅بچاها نکته مهم برای اینکه کیکتون خمیرنشه این هستش که کیک رو حتما داخل قالب کوچیک بپزید وبرندارید اطراف کیک بزرگ رو برش بدید تا کوچولو بشه چون اینطوری امکان نفوذ ژله داخل کیک هستش.
✅..ونکته دوم اینکه ژله رو قبل از اینکه بخواهین بریزین اطراف کیک چند دقیقه داخل یخچال بزارید تا نیم بند بشه .این دونکته رو رعایت کنید قول میدم کیکتون خمیر نمیشه .?
به همین راحتی??
دوستان بالایک وفالو ااز ما حمایت کنید.

@ashpazi_rooz202
پیج منبع
@faribafood

#‌کیک#‌کیک_خانگی#‌کیک_ژله_ای#‌ژله#‌دسر#‌خوشمزه#‌ژلاتین#‌پاناکوتا#‌ژله_بستنی#‌ژله_تزریقی
#‌ژله_مجلسی#‌ژله_شیک#‌ژله#‌کیک_تولد#‌بستنی#‌دسرها#‌شیرینی_عید#‌شیرینی_پزی
#‌ژله_بستنی#‌ژله_مجلسی