| 3 سال پیش کیک/دسر

هرکی رو تگ کنی باید برات درست کنه کیک تیرامیسو برای کیک تخم مرغ لیوان شکر دانه ریز قاشق غذاخور

هرکی رو تگ کنی باید برات درست کنه کیک تیرامیسو برای کیک تخم مرغ لیوان شکر دانه ریز قاشق غذاخور
@‌khosh_mazeeh
هرکی رو تگ کنی باید برات درست کنه??
#‌کیک_تیرامیسو

برای کیک
4 تخم مرغ
1 لیوان شکر دانه ریز
3 قاشق غذاخوری کاکائو
از 1 فنجان کمتر از یک انگشت آرد بگیرید
1 بسته وانیل
1 بسته بکینگ پودر

برای#‌کرم_تیرامیسو

شیر 1 لیتری
1 لیوان شکر دانه ریز
7 قاشق غذاخوری آرد
1 زرده تخم مرغ
1 بسته وانیل
200 گرم لبنه
برای تهیه کیک مرطوب
1 لیوان آب
1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
1 قاشق چای خوری قهوه دانه ریز
آماده سازی
برای کیک ، تخم مرغ ها را در دمای اتاق با همزن زده و شکر را اضافه می کنیم. ما به هم زدن ادامه می دهیم تا زمانی که سفید و قوام شود. کاکائو ، آرد ، وانیل و بکینگ پودر الک شده را اضافه کرده و مخلوط را در قالب متوسط ​​روغن زده بریزید. ما در فر با درجه حرارت 180 درجه از قبل گرم می کنیم. کیک پخته شده را از فر بیرون آورده و می گذاریم خنک شود. برای خامه ، ما همه مواد به جز وانیل و لبنه را در قابلمه می گیریم و مخلوط می کنیم. انتظار داریم با هم زدن مداوم تا زمانی که روی حرارت متوسط ​​بجوشد ، قوام پیدا کند. وقتی شروع به جوشیدن کرد ، وانیل را اضافه کرده و از اجاق بر می داریم. می گذاریم تا خنک شود. وقتی کاملاً خنک شد ، لبنه را اضافه می کنیم و با همزن میزنیم. کیک خنک شده را به دو قسمت تقسیم می کنیم و یکی را در کف قالب که کیک را می پزیم قرار می دهیم. کیک را با آب قهوه خیس می کنیم و آن را با خامه فراوان می مالیم. آن را روی کیک دیگر قرار می دهیم و آن را با آب قهوه خیس می کنیم. مجدداً کرم را سخاوتمندانه پهن کرده و به مدت 1 شب در یخچال قرار می دهیم. قبل از سرو ، کاکائو را روی آن الک می کنیم. اشتهای خوب به همه کسانی که سعی می کنند
ترجمه از صفحه
@pudraa_sekeri
از پیج
@dina.ashpazi

#‌کیک#‌کیک_خانگی#‌کیک_خونگی #‌کیک_خامه_ای #‌تیرامیسو_شکلاتی #‌کیک?#‌کیک_شکلاتی #‌کیک_پزی #‌دسر#‌دسرها#‌دسرخانگی #‌دسرشکلاتی #‌دسر_مدرن #‌دسر_خانگی #‌دسر_مجلسی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط