زیتون پرورده
(ورق بزنید
@digpazkhaneh ???‍?
مواد لازم :?
۴۰۰ گرم زیتون بدون هسته
سبزی چوچاق ، خالواش ، گشنیز و نعناع ریز خورد شده
۱ق غ رب انار ملس
نصف لیوان آب انار جنگلی
انار دون شده جنگلی
گردو آسیاب شده ۱۰۰ گرم
نمک فلفل گلپر و پودر سیر به میزان دلخواه
.
به مدت یک شبانه روز داخل یخچال گذاشتم تا مواد و طعم‌ها کاملا به خورد هم برن.⁣
⁣.
بهتره که از چوچاق استفاده کنید ولی از اونجایی که این سبزی فقط در شمال کشور پیدا میشه می‌تونین گشنیز، جعفری و نعناع رو جایگزین کنید.❤?⁣
•
از کدبانوی هنرمند :?
@fergiie.life??‍?
?Credit By?(صاحب اثر)♥️
.
?Music By Naser Vahdati - Aha Bogoo (Bogu)
@digpazkhaneh @digpazkhaneh @digpazkhaneh #‌digpazkhaneh #‌دیگ_پز_خانه #‌زیتون #‌زیتون_پرورده #‌زیتونپرورده #‌اموزش_اشپزی #‌آموزشآشپزی #‌آموزش_آشپزی ##‌آشپزی_محلی #‌اکسپلوراینستاگرام