|
4 سال پیش
ashpazi_baa_zahra
من اومدم با یک دستور خوشمزه دیگه سوپ هویج دستور تهیه مواد لازم برای نفر: سیب زمینی خردشده ۲عدد متو
سلام دوستان عزیزم من اومدم با یک دستور خوشمزه دیگه ??
?
سوپ هویج❤
دستور تهیه?
مواد لازم برای ۵ نفر:
سیب زمینی خردشده ۲عدد متوسط
هویج خردشده ۲عدد بزرگ
پیاز خرد شده ۱عدد متوسط
رب گوجه فرنگی ۴ قاشق غذاخوری
آب ولرم ۱لیتر(در صورت نیاز اضافه کنید)
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
زردچوبه به مقدار لازم
آویشن(دلخواه) به مقدار لازم
جعفری خرد شده ۲۵۰گرم
رشته سوپ به مقدار لازم
زرشک(دلخواه) نصف لیوان
روغن (برای سرخ کردن) به مقدار لازم
مراحل تهیه سوپ?
۱: در ابتدا قابلمه ای را روی حرارت گزاشته و روغن میریزیم و بعد اینکه روغن به طور کامل داغ شد(۲ الی۳ دقیقه)پیازو میریزیم داخل قابلمه و سرخ میکنیم و بعد اینکه سرخ شد هویج هارا به آن اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا سرخ شود
۲: سپس رب را اضافه میکنیم و دوباره تفت میدهیم و ادویه ها(فلفل،نمک،آویشن(دلخواه) و زردچوبه ) را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا به خُرد مواد برود و بعد آب را اضافه میکنیم و و کامل هم میزنیم
۳: و بعد اینکه دو قُل زد سیب زمینی هارا اضافه و بعد جعفری های خردشده را اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد رر قابلمه را میزاریم تا جوش بیاید
۴: زرشک(دلخواه) را اضافه میکنیم و دوباره در قابلمه را میزاریم.
۵: نیم ساعت قبل اینکه بخواین سوپ رو سرو کنید رشته هارا به سوپ اضافه کنید و بعد اینکه رشته ها کامل پخت میتونید سوپ رو خاموش کنید .
۶: بعد اینکه سوپ رو داخل ظرف مورد نظر ریختید میتونید روش رو با جعفری یا ادویه دلخواهتان تزیین کنید
نوش جان❤
#سوپ_خوری #سوپ_هویج_وسیب_زمینی #سوپ_هویج_تند #آشپزی_با_زهرا #دسر_خوشمزه #دسر_مدرن #دستپخت_خاص #دستپخت #مسابقه_دستپخت? #خوشمزه?
?
سوپ هویج❤
دستور تهیه?
مواد لازم برای ۵ نفر:
سیب زمینی خردشده ۲عدد متوسط
هویج خردشده ۲عدد بزرگ
پیاز خرد شده ۱عدد متوسط
رب گوجه فرنگی ۴ قاشق غذاخوری
آب ولرم ۱لیتر(در صورت نیاز اضافه کنید)
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
زردچوبه به مقدار لازم
آویشن(دلخواه) به مقدار لازم
جعفری خرد شده ۲۵۰گرم
رشته سوپ به مقدار لازم
زرشک(دلخواه) نصف لیوان
روغن (برای سرخ کردن) به مقدار لازم
مراحل تهیه سوپ?
۱: در ابتدا قابلمه ای را روی حرارت گزاشته و روغن میریزیم و بعد اینکه روغن به طور کامل داغ شد(۲ الی۳ دقیقه)پیازو میریزیم داخل قابلمه و سرخ میکنیم و بعد اینکه سرخ شد هویج هارا به آن اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا سرخ شود
۲: سپس رب را اضافه میکنیم و دوباره تفت میدهیم و ادویه ها(فلفل،نمک،آویشن(دلخواه) و زردچوبه ) را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا به خُرد مواد برود و بعد آب را اضافه میکنیم و و کامل هم میزنیم
۳: و بعد اینکه دو قُل زد سیب زمینی هارا اضافه و بعد جعفری های خردشده را اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد رر قابلمه را میزاریم تا جوش بیاید
۴: زرشک(دلخواه) را اضافه میکنیم و دوباره در قابلمه را میزاریم.
۵: نیم ساعت قبل اینکه بخواین سوپ رو سرو کنید رشته هارا به سوپ اضافه کنید و بعد اینکه رشته ها کامل پخت میتونید سوپ رو خاموش کنید .
۶: بعد اینکه سوپ رو داخل ظرف مورد نظر ریختید میتونید روش رو با جعفری یا ادویه دلخواهتان تزیین کنید
نوش جان❤
#سوپ_خوری #سوپ_هویج_وسیب_زمینی #سوپ_هویج_تند #آشپزی_با_زهرا #دسر_خوشمزه #دسر_مدرن #دستپخت_خاص #دستپخت #مسابقه_دستپخت? #خوشمزه?
بیشتر...
تبلیغات