|
4 سال پیش
لقمه/ Mohammadreza Ramezani
به این میگن سیِ جا فتاده ست به سفارشِ ِ قزوینیم که به بحانه اهمی ِ ویژه
•به این میگن عَدَسیِ جا اُفتاده و دُرُست•
✍?
به سفارشِ دوستایِ قزوینیم که به صُبحانه اهمیّتِ ویژهای میدن اومدیم به یکی از پاتوق هایِ #صبحانه خوردن تو #قزوین؛ جایی که ۲۲ سال پیش تاسیس شده و با همون ظاهرِ #قدیمی ِخودش هرروز چندین بار پُر و خالی میشه! ??
تو راهِ اینجا و قبلِ اینکه برسیم، اینقدر دوستام از عدسیش تعریف کردن تو ماشین که وقتی رسیدیم تنها کاری که میخواستم بکنم بُردنِ قاشق تو کاسه یِ #عدسی و پُر کردنش با عدس و #پیاز داغ بود??
.
رفتیم تو یه مغازهیِ جمع و جور و خودمونی که داخلش، بویِ نونِ #بربری ِ#داغ و #تازه میومد... نونی که براش بهترین مُکمّله! ?
عدسی رو هرروز حدودِ ساعتِ ۷ صُبح بار میذارن که برایِ فردا صُبحش آماده بشه؛ تو این فاصله چندین و چند بار هَمِش میزنن.
پیاز داغ رو هرروز صبح تازه تازه سُرخ میکنن و به همراهِ کره و گُلپر برای تزئین و همینطور کامل کردنِ مزّهیِ نهایی، میریزن رویِ عدسی...
?طَعم و تجربه:
عدسیِ بسیار جا اُفتادهای که عدسش به راحتی با حرکتِ قاشق لِه میشد؛
چربیِ کَره، عطر و طعمِ گُلپر، شیرینیِ مُلایم و طبیعیِ پیاز بعد از سُرخ شدن و عدسِ نرم و لعاب دار در کنارِ هم مزّهیِ پایانیِ لذیذ و کم نظیرِ این عدسی رو میساختن. کن خیلی ازش خوشم اومد و فهمیدم شلوغی که داره بی دلیل نیست.
.
جاتون خالی...❤️
.
?عدسی سرایِ سِپَه
?قیمت: عدسی با چای ۸ ت
?آدرس: قزوین، چهارراهِ سپه، اوّلِ خیابانِ تهران قدیم
?ساعتِ کاری: ۶ تا ۱۰ صبح
.
#لقمه_سفر #کجاخوشم #لقمه #سفر #لقمه_قزوین #عدسی #ایران #لقمه_سپه
#loghme_travel #travelbyloghme #loghme_ #iranianfood #loghme_qazvin #lentil
✍?
به سفارشِ دوستایِ قزوینیم که به صُبحانه اهمیّتِ ویژهای میدن اومدیم به یکی از پاتوق هایِ #صبحانه خوردن تو #قزوین؛ جایی که ۲۲ سال پیش تاسیس شده و با همون ظاهرِ #قدیمی ِخودش هرروز چندین بار پُر و خالی میشه! ??
تو راهِ اینجا و قبلِ اینکه برسیم، اینقدر دوستام از عدسیش تعریف کردن تو ماشین که وقتی رسیدیم تنها کاری که میخواستم بکنم بُردنِ قاشق تو کاسه یِ #عدسی و پُر کردنش با عدس و #پیاز داغ بود??
.
رفتیم تو یه مغازهیِ جمع و جور و خودمونی که داخلش، بویِ نونِ #بربری ِ#داغ و #تازه میومد... نونی که براش بهترین مُکمّله! ?
عدسی رو هرروز حدودِ ساعتِ ۷ صُبح بار میذارن که برایِ فردا صُبحش آماده بشه؛ تو این فاصله چندین و چند بار هَمِش میزنن.
پیاز داغ رو هرروز صبح تازه تازه سُرخ میکنن و به همراهِ کره و گُلپر برای تزئین و همینطور کامل کردنِ مزّهیِ نهایی، میریزن رویِ عدسی...
?طَعم و تجربه:
عدسیِ بسیار جا اُفتادهای که عدسش به راحتی با حرکتِ قاشق لِه میشد؛
چربیِ کَره، عطر و طعمِ گُلپر، شیرینیِ مُلایم و طبیعیِ پیاز بعد از سُرخ شدن و عدسِ نرم و لعاب دار در کنارِ هم مزّهیِ پایانیِ لذیذ و کم نظیرِ این عدسی رو میساختن. کن خیلی ازش خوشم اومد و فهمیدم شلوغی که داره بی دلیل نیست.
.
جاتون خالی...❤️
.
?عدسی سرایِ سِپَه
?قیمت: عدسی با چای ۸ ت
?آدرس: قزوین، چهارراهِ سپه، اوّلِ خیابانِ تهران قدیم
?ساعتِ کاری: ۶ تا ۱۰ صبح
.
#لقمه_سفر #کجاخوشم #لقمه #سفر #لقمه_قزوین #عدسی #ایران #لقمه_سپه
#loghme_travel #travelbyloghme #loghme_ #iranianfood #loghme_qazvin #lentil
بیشتر...
تبلیغات