چطورید کوکو لوبیا سبز سیب زمینی خرد شده عدد متوسط لوبیا سبز خرد شده 400 گرم هویچ متوسط

سلام عشقا چطورید؟ (( #‌کوکو_لوبیا_سبز )) ✔سیب زمینی خرد شده 2 عدد متوسط
✔لوبیا سبز خرد شده 400 گرم
✔هویچ متوسط 1 عدد
✔تخم مرغ 4 عدد
✔فلفل دلمه ای به مقدار لازم
✔قارچ به میزان لازم
✔نمک و فلفل سیاه ، زرد چوبه به میزان لازم ?ابتدا باید لوبیا را از قبل نگینی ریز خرد کنید و بعد بخار پز کنید. سیب زمینی ها را هم ریز خرد کنید و با کمی نمک و زرد چوبه سرخ کنید.هویچ را هم رنده درشت میکنیم.سپس در ظرفی مناسب لوبیا ها را با سیب زمینی های سرخ شده مخلوط میکنیم و هم میزنیم. بعد هویج را به لوبیاها اضافه میکنیم .
?بهتر است هر کدام از مواد را که اضافه میکنیم خوب هم بزنیم .در مرحله بعد تخم مرغ را اضافه میکنیم و کاملا هم میزنیم .فلفل دلمه و قارچ کاملا ریز شده را هم به همراه ادویه ها به داخل مواد کوکو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم .
تابه را روی حرارت قرار میدهیم و مقداری روغن داخل آن میریزیم تا داغ شود و بعد مواد کوکو را به صورت یکدست داخل تابه میریزیم .
?حرارت زیر تابه را ملایم میکنیم تا یک طرف کوکو پخته شود . اگر هنگام برگرداندن کوکو دچار مشکل بودید میتوانید کوکو را به 4 قسمت تقسیم کنید و هر طرف را جداگانه برگردانید . وقتی سمت دیگر کوکو با حرارت کم پخت .
?میتوانید در ظرف مورد نظر سرو کنید. استفاده از قارچ و فلفل دلمه ای در این غذا اختیاری است و میتوانید حذف کنید.

@‌rozita_recipe