پیتزای وجترین
از پیتزاهای خوبی که میشه تندی درستش کرد و چیز خاصی لازم نداره این پیتزاس اسمشو نذاشتم مارگاریتا چون ریحون روش نداره اما تقریبا شبیه همونه
برای سادگی کار چون میخوایم این پیتزا رو سریع درست کنیم و گشنه مونه برای خمیرش یک چونه خمیر نون اماده از نونوایی میخریم بربری یا باگت ما بربری گرفتیم
مواد لازم سس
سیر تازه له شده به مقدار دلخواه ولی حداقل ده حبه لازمه
نصف یک عدد گوجه فرنگی پوره شده
کره نرم شده 30-50 گرم
20 گرم پنیر خامه ای
سس کچاپ یک قاشق
نمک و فلفل
سینی فرو‌خوب چرب میکنیم و
خمیر رو توش باز میکنیم
مواد بالا رو همه رو‌پوره کرده و با هم مخلوط میکنیم و روی خمیر نونمون می مالیم
روش پنیر پیتزا میزنیم و بعدم اسلایسای گوجه رو به اندازه ی دلخواه روش میچینیم (نازک باشه) میتونین روش زیتونم بچینین و پودر سبزی معطر هم بریزین
کار راه اندازه و خوشمزه
توی فر‌ حدودا نیم ساعت وقت میبره بپزه با دمای 180 درجه
هر وقت خمیرتون سفت شد کاملا و زیرش سرخ شد اماده اس
نوش جان
#‌پیتزا#‌پیتزا_خونگی #‌پیتزا_سبزیجات#‌پیتزا_مارگاریتا#‌پیتزا?#‌پیتزا_ساده#‌غذای_فوری