✔فرنی با نشاسته
.
.
✔مواد لازم :
نشاسته 1 پیمانه
شکر 1.5 پیمانه
گلاب نصف پیمانه
شیر 4 پیمانه
آب سرد 1 پیمانه
خلال پسته یا بادام به مقدار لازم
.
.
✔برای تهیه فرنی با نشاسته ابتدا نشاسته را با یک پیمانه آب مخلوط و حل كنید. نشاسته حل‌شده را با دو پیمانه از شیر مخلوط كنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و به آرامی با قاشق چوبی آن را هم بزنید تا نشاسته گلوله نشود. بقیه شیر را به تدریج با نشاسته مخلوط كنید و مرتب هم بزنید. سپس شكر و گلاب را به آن بیفزایید و هم بزنید. وقتی فرنی به غلظت رسید، با كفگیر روی آن خطی بكشید؛ اگر جای كفگیر باقی ماند، فرنی به غلظت مناسب رسیده و آماده است. ✔فرنی که به این سبک تهیه می‌شود را هم به صورت سرد و هم داغ می‌توان میل کرد. امیدواریم این دسر ساده و خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن ان لذت ببرید.
#‌فرنی #‌فرنی_آرد_برنج
#‌تزئین_فرنی #‌فرنی_زعفرانی #‌فرنی_نشاسته #‌فرنی_کاکائویی #‌فرنی_قالبی #‌فرنی_سه_رنگ #‌فرنی_آرد_برنج #‌دسر #‌دسرجات#‌فرنی_بستنی #‌خوشمزه_جات #‌خوشمزه#‌دسر_سنتی #‌دسرهای_خاص #‌میانوعده #‌عصرونه #‌دسر_ساده #‌فرنی_دسرجات
@elham.soo
@khaneye_deser