@ghazadoni

? سه مدل مزه و دیپ خوشمزه و متفاوت ?

? عکس اول
? دیپ هویج
یک عدد سیب زمینی متوسط
دو عدد هویج متوسط
۱ لیوان کمی کمتر ماست چکیده
۲ ق غ سس مایونز
۱ ق غ سس خردل
۲ عدد خیارشور متوسط
۲ حبه سیر له شده
۲ ق غ روغن زیتون
ابتدا هویج و سیب زمینی ها را رنده کنید سپس روغن زیتون را اضافه کنید و در ماهیتابه نچسب ریخته کمی در ماهیتابه را بگذارید تا نرم شود سپس مدام هم بزنید تا کامل بپزند بعد از سرد شدن با بقیه مواد مخلوط کنید.

? عکس دوم
? مزه بادمجان :
۲ عدد بادمجان
۳ تا فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای) اگه پیدا نکردید دو تا فلفل دلمه ای
۲ حبه سیر له شده
۱ لیوان ماست چکیده
برای سس روش:
دو عدد گوجه فرنگی پوست گرفته و روغن زیتون و نمک و فلفل
طرز تهیه :
بادمجانها را پوست کنده مکعبی خرد کنید سپس داخل اب جوش چند قل بجوشانید سپس آبکش کنید و داخل روغن مایع سرخ کنید اینکار برای این است که بادمجان روغن اضافه جذب نکند سپس فلفل دلمه ای ها را هم خرد کنید و داخل روغن مایع سرخ کنیدو با ماست چکیده و سیر مخلوط کنید .سپس گوجه فرنگی های ریز خرد شده را با روغن زیتون و نمک و فلفل تفت دهید و مثل سس روی ماست و بادمجانها بریزید.

?عکس سوم
?دیپ ماست و شوید
۶ ق غ سر پر ماست چکیده
۲ ق غ شوید خرد شده
۱ ق غ کره
۱ ق م پودر نعناع خشک
یک ق غ پنیر لبنه
کمی نمک
یک حبه سیر رنده شده
داخل ماهیتابه کره را ریخته و اجازه دهید داغ شود نعناع را ریخته و هم زده خاموش کنید سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید.
#‌دیپ
#‌مزه #‌مزه_سلامتی #‌مزه_گردي #‌مزه_دورهمي #‌آموزش_آشپزی #‌آشپزی_آسان #‌آشپزخانه_مدرن #‌پذیرایی #‌پذیرایی_لاکچری #‌فینگرفود_آسان #‌فینگرفود_شیک #‌فینگر_فود #‌فینگرفود
@ikosun_mutfagi