خوراک سنگدان مواد لازم: سنگدان مرغ: ۵۰۰ گرم پیاز: عدد رب گوجه فرنگی: قاشق غذاخوری خامه ترش: قا

#‌خوراک_سنگدان
@‌sadegh.food
مواد لازم:
سنگدان مرغ: ۵۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
خامه ترش: ۲ قاشق غذاخوری
آردگندم: ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا به مقدار لازم

طرز تهیه:
ابتدا سنگدان های تمیز و شسته شده را به قطعات کوچک‌ برش می زنیم و با کمی روغن داخل ماهیتابه سرخ می کنیم، پیاز خلالی را اضافه کرده بعد از کمی تفت خوردن و سبک شدن آنقدر آب اضافه می کنیم تا روی سنگدان ها را بگیره، درب ماهیتابه را قرار می دهیم شعله را کم کرده تا غذا ۱.۵ تا ۲ ساعت بجوشه.
رب گوجه فرنگی و اضافه می کنیم و هم می زنیم، خامه ترش و با آرد مخلوط کرده و همراه نمک و فلفل و پاپریکا به غذا اضافه می کنیم، بعد از ۱۵ دقیقه جوشیدن مواد در این حالت خوراک سنگدان آماده است.
@tasty_recept

#‌غذا #‌سنگدان #‌سنگدان_مرغ #‌مرغ