کباب جنگلی وقتی میرید سفر میخواید یه غذای متفاوت دورهمی داشته باشید گزینه بسیار جذاب خوبیه

#‌کباب_جنگلی ‏
?????⁦☘️⁩??️??⁦❤️⁩

وقتی میرید سفر و میخواید یه غذای متفاوت و دورهمی داشته باشید گزینه بسیار جذاب و خوبیه این
‌‌
??‍?توضیحات مورد نیاز داخل ویدیو کامل تشریف دارن اما میزان مواد لازم رو حتما از روی کپشن بردارید.
‌
❤️ اگه از این آموزش لذت بردید و اونو مفید دونستید لطفا این آموزشش رو با دوستان خود به اشتراک بذارید.
‌
?مواد لازم برای ۵-۴ تا شیکموووو؛
* مرغ متوسط: ۱ عدد
* حلب روغن
* سیخ مخصوص
?مواد برای مزه دار کردن مرغ؛
* پیاز کوچیک: ۱ عدد
* سیر: ۵-۴ حبه
* گوجه: ۲ عدد
* فلفل سبز: ۴-۳ عدد
* میکس سبزیجات تازه کوهی (نعناع، جعفری، خالواش، چوچاق، ترخون، شنبلیله، پیازچه و سایر سبزیجات معطر) حدود ۲ قاشق غذاخوری
* زعفرون دم کرده: ۱/۲ پیمانه
* روغن مایع: ۱ پیمانه
* فلفل قرمز، فلفل سیاه، ادویه کاری و زردچوبه هرکدام: ۱/۲ قاشق غذاخوری
* نمک: به مقدار لازم (حدود ۲ قاشق غذاخوری)
طرز تهیه:
نصف پیازها رو کامل بندازید ‌و خرد نکنید که برای داخل شکم مرغ از همین مواد استفاده بشه.
داخل قابلمه ابتدا کمی آب بریزید بعد داخل آتیش بزارید.
بجای پایه از صلیب چوبی و یا هرچیز مشابه می تونید استفاده کنید.
حتما آتیش با حلب حدود ۵۰-۴۰ سانتیمتر فاصله داشته باشه و دور حلب تعدادی سوراخ با چاقو ایجاد کنید.
شعله آتیش نبایید خیلی زیاد باشه. ?برای مواد داخل قابلمه هر چیزی که دوست دارید میتونید استفاده کنید (گوجه، پیاز، فلفل تند، ترخون تازه و ...).
نوش جان ??
@kamyar_cooking
#‌استیک #‌کباب #‌جنگل #‌غذا #‌طبیعت #‌رستوران #‌فست_فود #‌آشپزی #‌آموزش
#‌fastfood #‌cooking #‌food #‌kebab #‌restaurant #‌jungle