#‌اسپیرینگ#‌رول#‌کلم#‌با#‌سبزیجات

این فینگر خیلی خوشمزه است امتحان کنید با سس کاتالینا رژیمی است

کلم برگ کو چولو اون دور ساقه قشنگ با کارد بیرون آورید بعد آب جوشیده کلم بزارید داخلش تا بجوشه ونرم شود آنوقت راحت برگ ها بیرون میاد هر سبزیجاتی شما دوست دارید وسط کلم بزارید من یک تکه سینه مرغ نگینی با کمی روغن تفت داده هویج رنده درشت زده میریزیم قارچ نگینی نخود فرنگی پیازچه نگینی پودر پاپریکا فلفل نمک وکمی زردچوبه تمام در تابه تفت داده بعد میزاریم کنار آنوقت برگ باز مواد میریزیم پنیر هم روش میریزیم آنوقت رول کرده در سینی چرب شده و کمی با برس روش چرب کرده با روغن کنجد فر از قبل گرم شده ده دقیقه فقط پنیر ذوب بشه تمام

سس کاتالینا پیاز یک عدد کوچک خردل یک غ سیر یک حبه فلفل قرمز یک چ پاپریکا دو چ فلفل سیاه و نمک کمی یک دوم سرکه قرمز روغن زیتون یک دوم پ عسل یک غ کچاب یک دوم پ وسس اختیاری یکک غ من ماست یک غ ریختم در میکسر خوب زده آنوقت بچشید نمک وفلفل اگر کمه بریزید با این سس عالیه