،صلام ثلامم آقاااااااهمه جوره سلامممم اگر این پست رونلایکیدمیزارم میرم هااااا نگین نگفتی دلبرررررجان

سلامم،صلام،ثلامم
آقاااااااهمه جوره سلاممممم???
اگه این پست رونلایکیدمیزارم میرم هااااا نگین نگفتی
دلبرررررجان کارمن نیست کارخواهریه
برای دوستان رژیمی مون که تمایل به خوردن چیزهای چرب مثل کره وروغن ندارن

#‌براونیز_رژیمی

شکلات تلخ 120 گرم
شیر2ق غ
شکر 2ق غ
وانیل 1ق چ
تخم مرغ 1 عدد
بیکینگ پودر یک چهارم ق چ
آرد 1لیوان(1ق غ ازش کم کنین وبه همون اندازه پودرکاکائوبزنین)
شکلات تلخ خرد شده یک چهارم لیوان

شکلات رو خرد میکنیم.
و توی مایکروفر یا روی بخار آب ذوب می کنیم.
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی خوب هم می زنیم تا حسابی کف کنه. و حجیم بشه.
حالاشکلات ذوب شده وشیر رو توش میریزیم.
با همزن برقی همش میزنیم تا مخلوط یکدستی ایجاد شه.
آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو که ازقبل الک کردیم به مایه اضافه کرده و با همزن برقی هم میزنیم. وقتی مخلوط شد، یک چهارم لیوان شکلات خرد شده رو بهش اضافه کرده و مخلوطش میکنیم.
خمیر رو توی کیسه گذاشته و در یخچال قرار میدیم. و یا اینکه روی ظرف حاوی خمیر سلفون میکشیم و توی یخچال قرار میدیم.
فر رو روشن کرده و روی 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم ده دقیقه صبر میکنیم.
حالا خمیر رو از یخچال خارج کرده و به وسیله قاشق بستنی زنی خمیر رو اندازه گرفته و روی کاغذ روغنی با فاصله میچینیمشون
سینی رودرفرقرارمیدیم وبعداز10دقیقه چکش میکنیم اگربیسکوییت هاپهن شدندوروشون ترک خوردازفربیرون میاریم
بیسکوییت هاکه پختنداونهاروازفرخارج میکنیم واجازه میدیم تاسردبشن ونوش جان?

#‌براونی#‌براونیز#‌کوکی#‌شکلات#‌خوشمزه#?