، بخاطر محدودیت زود میرم سر اصل مطلب ، یک سینی شیرینی تارتلت داریم با طعم متفاوت فوق العاده خوشمزه ،

@‌deserhome1

سلام دوستای خوبم
روزتون بخیر ، بخاطر محدودیت کپشن زود میرم سر اصل مطلب ، یک سینی شیرینی تارتلت داریم با ۶ طعم متفاوت و فوق العاده خوشمزه ، امیدوارم شما هم دوست داشته باشین .
ورق بزنید و فیلم بافت عالیشو ببینید .
دستور خمیر تارتلت و دو طعمشو براتون میزارم ?
مراحلش استوری میشه ، استقبال تون خوب باشه و پست دوست داشته باشین ، بقیه اشو هم میزارم ?.
من خمیر تارتلت ها رو پختم و بعد فیلینگ گذاری کردم شما میتونید پخت خمیر و فیلینگ همزمان انجام بدید .
?خمیر تارت
مواد لازم :
آرد سفید ۲۵۰ گرم
آرد نخودچی ۵۰ گرم ( قابل حذف) جایگزین همین مقدار آرد سفید ولی توی طعمش تاثیر داره خوشمزه تر میشه.
روغن قنادی ۱۷۰ گرم
تخم مرغ درشت ۱ عدد
شیرخشک ۱۰ گرم
عسل ۳۰ گرم
پودر شکر ۵۰ گرم
وانیل یک قاشق چایخوری
مربا دلخواه
مغزیجات برای تزیین .
.
طرز تهیه :
روغن قنادی و پودر شکر با همزن بزنید تا یکدست بشه بعد تخم مرغ ،وانیل و عسل اضافه کنید هم بزنید تا کرمی بشه دو تا سه دقیقه هم زدن کافیه حالا آردها و شیرخشک الک کنید و طی ۳ مرحله اضافه کنید با دست ورز بدید تا خمیر جمع و یکدست بشه از خمیر حدود ۱۰ گرم بردارید و توی قالب بزارید ، حتما روی خمیر چنگال بزنید چون کمی پف می‌کنه .
.
?تارتلت نارگیلی
مواد لازم :
پودر نارگیل ۱۰۰ گرم / آرد ۸ گرم حدود ۱ ق غذاخوری / بیکینگ پودر ½ ق چایخوری/ شکر ۶۵ گرم / شیر ۶۰ میلی لیتر / تخم مرغ کوچیک ۱ عدد / وانیل و نمک / کره ذوب شده ۳۰ گرم
طرز تهیه :
پودر نارگیل + ارد + ب پ مخلوط کنید و کنار بزارید .
شکر + شیر و بقیه ی مواد با هم مخلوط کنید و پودر نارگیل و ارد که از قبل مخلوط کردید اضافه کنید هم بزنید و روی تارتلت ها بریزید با درجه۱۹۰ بمدت ۲۰ دقیقه بپزید .
?پنیری بادام زمینی
مواد لازم :
پنیر خامه ای ۲۲۵ گرم
پ شکر ۶۰ گرم
وانیل ½ ق چایخوری
خامه قنادی ۶۰ گرم
کره بادام زمینی ۸۵ گرم
.
طرز تهیه :
پنیر با همزن بزنید بعد پودر شکر و وانیل بریزید هم بزنید سپس کره بادام زمینی اضافه کنید باز هم بزنید تا یکدست بشه در آخر خامه قنادی که کمی فرم گرفته اضافه کنید توی خمیر تارت که از قبل پختید کمی از این مواد بریزید بعد ۱ بادام زمینی بزارید حالا قالب از موادتون پر کنید و بمدت ۴ ساعت در ظرف در بسته در یخچال بزارید سپس نوش جان کنید.

هنر دوست گل

@akram.__.beyk

‎اموزش های بیشتر در این پیج
??????
@‌deserhome1
@‌deserhome1
@‌deserhome1
@‌deserhome1
‎#‌کیک#‌کوکی_خانگی #‌کیک_تولد#‌کیکتولد #‌کیک_خاص #‌کیک
‎_تولد_خانگی #‌کیکشکلاتی#‌کیک_خونگی #‌کیک_مدرن #‌شکلاتی