این کیک فیلینگش خامه فرم گرفتست وکاورشم گاناش هست که ترکیب مساوی خامه صبحانه و شکلات هست و تزیین ساده رنده شکلات تلخ ?
کیک بی بی یک کیک فوق العاده خوشمزه شکلاتی هست که بنظر خودم از بهترین های کیک شکلاتی هست پس حتماااا درست کنید .
@‌ashpazi_forough_mz76
By:@jellyiran
.
کیک بی بی:

مواد لازم:
ارد: ۲ پیمانه
پودر شکر:یک و یک دوم پیمانه
پودر کاکائو: نصف پیمانه
بکینگ پودر: دو و یک دوم قاشق چایخوری
جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
پودر نسکافه یا قهوه :۱قاشق چایخوری
تخم مرغ: ۲ عدد
شیر: ۱ پیمانه هم دمای محیط
روغن مایع: نصف پیمانه
وانیل:یک دوم قاشق چایخوری
آب جوش:نصف پیمانه

(قاشق و پیمانه های استاندارد اندازه گیری)

طرز تهیه:
فررا با دمای 180درجه سانتیگراد روشن میکنیم و اجازه میدهیم یک ربع گرم شود
آردوپودر کاکائو و جوش شیرین و بکینگ پودر ونمک راسه بار از الک رد کنیدبعد تمام این موادو به اضافه شکر توی یک کاسه بزرگ میریزیم مخلوط میکنیم با قاشق تا یکدست بشن .
توی یک کاسه دیگه تخم مرغ و روغن وشیر و وانیل را با چنگال کمی هم میزنیم تا تخم مرغ از لختگی خارج شود سپس
وسط کاسه که مواد خشک ریختیم گود میکنیم و مواد خیسو(مواد تخم مرغی)را بهش اضافه میکنیم بعد با همزن با دور کند هم میزنیم موادو حدود ۱تا ۲ دقیقه هم زمان با هم زدن مواد ابجوش هم کم کم اضافه میکنیم تا ابجوش تموم بشه و بعد میریزیم تو قالب چرب شده یا کاغذ روغنی انداخته در طبقه وسط فر .
نکته : قالب ۲۳سانت ارتفاع ۶تا ۸

پیجی پر از کلیپ های اموزشی رایگان غذاهای خوشمزه ایرانی با تک تک جزئیات? کافیه یه بار سر بزنی عااااشق پیج میشی??????
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@‌ashpazi_forough_mz76
@‌ashpazi_forough_mz76
❤❤❤❤❤❤❤