دلمه برگ مو کیتویی افطاری بیستم ماه رمضان من عاشقش میشید مواد را داخل برگها بزارید دلمه هارو بپیچی

#‌دلمه_برگ_مو_کیتویی افطاری بیستم ماه رمضان
من با این دلمه ها به کیتو ایمان آوردم ??
راستش من اصلا از دلمه های غیرکیتویی بخاطر اینکه لپه با برنج داره خوشم نمیاد حس خوبی ندارم بهش، اما نگم براتون از دلمه های رژیمی که عالین? پیشنهاد می کنم حتما یک بار امتحان کنید عاشقش میشید
برای تهیه #‌مواد_دلمه_برگ_مو_کیتویی :
۱_ گل کلم را رنده کنید، پنج دقیقه توی آب و نمک و سرکه بجوشونید، بعد با آب سرد آبکشی کنید و توی آبکش بزارید تا مواد دیگه حاضر میشه آبش کامل بره...
۲_ پیاز خرد کنید و با زردچوبه و نمک و یک قاشق کره تفت بدین و گوشت چرخکرده اضافه کنید و بعد سبزی های دلمه رو باهاش تفت بدین، فلفل سیاه و کمی زعفران بزنید و در آخر یک قاشق رب گوجه خانگی اگر نداشتید گوجه رسیده رنده کنید و بهش اضافه کنید اما باید آبش کامل خشک بشه و بالاخره نوبت گل کلم های با خاصیته؛ باید روی حرارت بالا مواد را هم بزنید که هیچ آبی نداشته باشه، در آخر دو قاشق پنیر موزارلا رنده شده اضافه کنید که مواد چسبندگی خوبی داشته باشه و شعله رو خاموش کنید.
۳_ برگها رو توی یه ظرف کمی گود بچینید و روش یک لیوان آب جوش و نمک بریزید که کمی نرم بشه و همچنین ضدعفونی بشه سریع آبکشی کنید.
۴_ مواد را داخل برگها بزارید و دلمه هارو بپیچید و توی قابلمه ی کوچکی بچینید و کمی کره و سرکه ی سیب روش بریزید و درشو بزارید که پنج دقیقه با حرارت کم دم بکشه و تامام. نوش جونتون?