|
4 سال پیش
piyazo? آموزش آشپزی پیازو
، زیبایی، سلامتین امروز بازم دسر داریم چه دسری خوشگل خوشمزه عالی به نام مگنولیا موزی ببینی
دوستای گلم سلام، شبتون بخیر و زیبایی، خوبین سلامتین ?? امروز بازم #دسر داریم چه دسری خوشگل و خوشمزه و عالی به نام #مگنولیا_موزی ببینید و لذت ببرید??
صاحب اثر:
Gorsel sahibi
Credit: @muhallebinindibi
Teşekkürler ellerinize saglik
ترجمه:
Tercuman
⏩⏩@piyazo_ ⏪⏪
?مگنولیا موزی?
مواد لازم:
خامه، 1 پاکت (200 میلی لیتر)
بیسکوئیت بچه (کودک)، 1 بسته
موز، 2 عدد
شیر، 1 لیتر
زرده تخم مرغ، 2 عدد
شکر، نصف لیوان 1 بند انگشت کمتر از نیمه)
آرد، نصف لیوان
نشاسته، 1 قاشق غذاخوری
وانیل شکری، 1 پاکت 5 گرمی (یا پودر وانیل خالص کمی)
طرزتهیه:
کرم باید کاملا سرد باشد. ابتدا خامه سرد را با همزن بزنید تا فرم بگیرد و سپس خامه را دوباره در یخچال قرار دهید.
در این فاصله محلبی را آماده کنید. داخل یک قابلمه گود، شیر، زرده تخم مرغ، شکر، آرد و نشاسته را بریزید و باهم مخلوط کنید. سپس قابلمه را روی حرارت بگذارید و مرتبا هم بزنید و محلبی را تا رسیدن به قوام (در حد فرنی) بپزید. زمانی که در حال جوشیدن بود و غلیظ شد، حرارت را خاموش کنید و وانیل را به آن اضافه کنید و هم بزنید. محلبی را کنار بگذارید تا خنک شود، اما حتما روی آن سلفون بکشید که رویه نبندد. محلبی را نیز در یخچال قرار دهید.
خامه را از یخچال خارج کنید و همزن دوباره هم بزنید و سپس به محلبی اضافه کنید و 1 تا 2 دقیقه دیگر نیز هم بزنید.
بیسکوئیت بچه را خرد کنید و موزها را حلقه حلقه کنید.
کف ظرف مورد نظر برای سرو را بیکوئیت خرد شده بریزید و حلقه های موز را به دیوازه بچسبانید سپس کرم را بریزید و دوباره بیسکوئیت، موز به دیوارها و خامه را بریزید و تکرار کنید. دسر را به مدت حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید. زمان سرو هم روی دسر را با بیسکوئیت خرد شده و موز حلقه تزیین کنید.
#مگنولیا_موزی_ترجمه_پیازو
#دسرهای_پیازو
#دستورهای_ترجمه_شده_پیازو
?????????????
?کپی بدون ذکر منبع ممنوع?
با ما متفاوت و بروز آشپزی کنید.
??????????
Follow ? @piyazo_
Follow ? @piyazo_
??????????
دوستای گلم سلام، شبتون بخیر و زیبایی، خوبین سلامتین ?? امروز بازم #دسر داریم چه دسری خوشگل و خوشمزه و عالی به نام #مگنولیا_موزی ببینید و لذت ببرید??
صاحب اثر:
Gorsel sahibi
Credit: @muhallebinindibi
Teşekkürler ellerinize saglik
ترجمه:
Tercuman
⏩⏩@piyazo_ ⏪⏪
?مگنولیا موزی?
مواد لازم:
خامه، 1 پاکت (200 میلی لیتر)
بیسکوئیت بچه (کودک)، 1 بسته
موز، 2 عدد
شیر، 1 لیتر
زرده تخم مرغ، 2 عدد
شکر، نصف لیوان 1 بند انگشت کمتر از نیمه)
آرد، نصف لیوان
نشاسته، 1 قاشق غذاخوری
وانیل شکری، 1 پاکت 5 گرمی (یا پودر وانیل خالص کمی)
طرزتهیه:
کرم باید کاملا سرد باشد. ابتدا خامه سرد را با همزن بزنید تا فرم بگیرد و سپس خامه را دوباره در یخچال قرار دهید.
در این فاصله محلبی را آماده کنید. داخل یک قابلمه گود، شیر، زرده تخم مرغ، شکر، آرد و نشاسته را بریزید و باهم مخلوط کنید. سپس قابلمه را روی حرارت بگذارید و مرتبا هم بزنید و محلبی را تا رسیدن به قوام (در حد فرنی) بپزید. زمانی که در حال جوشیدن بود و غلیظ شد، حرارت را خاموش کنید و وانیل را به آن اضافه کنید و هم بزنید. محلبی را کنار بگذارید تا خنک شود، اما حتما روی آن سلفون بکشید که رویه نبندد. محلبی را نیز در یخچال قرار دهید.
خامه را از یخچال خارج کنید و همزن دوباره هم بزنید و سپس به محلبی اضافه کنید و 1 تا 2 دقیقه دیگر نیز هم بزنید.
بیسکوئیت بچه را خرد کنید و موزها را حلقه حلقه کنید.
کف ظرف مورد نظر برای سرو را بیکوئیت خرد شده بریزید و حلقه های موز را به دیوازه بچسبانید سپس کرم را بریزید و دوباره بیسکوئیت، موز به دیوارها و خامه را بریزید و تکرار کنید. دسر را به مدت حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید. زمان سرو هم روی دسر را با بیسکوئیت خرد شده و موز حلقه تزیین کنید.
#مگنولیا_موزی_ترجمه_پیازو
#دسرهای_پیازو
#دستورهای_ترجمه_شده_پیازو
?????????????
?کپی بدون ذکر منبع ممنوع?
با ما متفاوت و بروز آشپزی کنید.
??????????
Follow ? @piyazo_
Follow ? @piyazo_
??????????
بیشتر...
تبلیغات