ندترین بحانه ِ مر? روزِ آخر بود میخواستیم از چابهار برگردیم تهران که چشممون فتاد به

•تُندترین صُبحانه یِ عُمر???‍♂️??‍♀️•
✍?
روزِ آخر بود و میخواستیم از چابهار برگردیم تهران که چشممون اُفتاد به اینجا، دیدیم حسابی سرشون شلوغه؛ چندبار خالی-پُر شد مغازه و میز صندلهایِ اطرافش...
اینجا میتونی سریعترین صبحانه رو داشته باشی چون همه چیز حاضره و بلافاصله بعد از سفارش برات سِرو میشه!
?ترکیبِ صُبحانه این بود:
نون ِپراتا + کابِلی (به زبونِ ما: نخود) + شیرچای؛
خوراکِ نخود داخلش گوجه و ادویه جاتِ طبعِ گرمِ هندی-پاکستانی داشت با فلفلِ بسیار زیاد که آتیشت میزد? من خودم نتونستم بیشتر از یه قاشق بخورم، چون ترسیدم معدم رو از دست بدم!!? امّا اگه غذایِ تُند دوست داشته باشی کِیف میکنی...
پراتا یه مُدل نونه که اصالتِ هندی داره، دو طرفش تو تابه و روغن سُرخ و برشته میشه، پُف نمیکنه و بافتِ نازُکی داره... طعمِ روغنی و نمکیِ لذیذی داره.
شیر-چای هم که یکی از امضاهایِ چابهاره؛ ترکیبِ چایِ کلّه مورچه ایِ دَم کشیده با شیر و شکره یا عَسل... مزّش مثل بچّگیاست که شیر رو با چای قاطی میکردیم.
.
?رستوران سُنّتیِ مُحمّدی
?آدرس: ایران، سیستان و بلوچستان، چابهار، بلوارِ امام، کوچه یِ پرستو پُشتِ دکّه بازار
?قیمت: نخود با نون و شیر چای: ۳ ت
•
#‌لقمه_سفر #‌کجاخوشم #‌لقمه #‌سفر #‌لقمه_چابهار #‌بلوچ #‌ایران #‌چابهار #‌صبحانه #‌لقمه_صبحانه
‎‏#‌loghme_ #‌iranianfood #‌loghme_chabahar #‌iran #‌chabahar #‌helloiran #‌persiancuisine #‌breakfast #‌iranian_food #‌balooch