#‌میرزا قاسمی
@footofan_ashpazi
@footofan_ashpazi
عزیزان بااینکه میدونم میرزاقاسمی رو همه بلد هستن اما منم خواستم روش درست کردنم رو باشما به اشتراک بذارم وبپرسم شما برای پخت یک میرزا قاسمی خوشمزه چکار میکنید شماهم تجربیاتتون رو زیر همین پست بگید تابقیه هم ازش استفاده کنن?
خب مواد لازم برای ۳ پرس میرزاقاسمی
اول از همه احتیاج داریم به ؛
بادمجان کبابی ۴ عدد
گوجه فرنگی ریز خرد شده ۸ عدد
پیاز نگینی ۲ عدد
سیر ۱۰ حبه بسته به ذائقه خودتون داره
رب ۳ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
کره ۵۰g
نمک وفلفل وزردچوبه به میزان لازم
عزیزان توی فیلم تمام مراحل کاملا واضح هست ولازم به توضیح نیست اما اگر سوالی بود درخدمتم.
فقط تنهاچیزی که یادم رفت فیلمشو بگیرم لحظه ی اضافه کردن تخم مرغ هست که اینجا براتون توضیح میدم وقتی مواد میرزا قاسمی کاملا پخت هم میتونید تخم مرغ رو به مواد اضافه کنید وهم بزنید تاباتمام مواد مخلوط شه هم میتونید تخم مرغهارو روی میرزاقاسمی بشکنید ودرب ظرف روببنید تا پخته بشه ومدل مجلسی تراون اینه که میتونید تویه ظرف دیگه تخم مرغ رو به هرشکل ومدلی که دوست دارید درست کنید وبذارید روی میرزاقاسمی?
خب عزیزان اینم از آموزش امشب ما که امیدوارم سرسفره های افطارتون درست کنید وازخوردنش لذت ببرید.
by @ashpazie_fati
.
. #‌میرزاقاسمی #‌میرزاقاسمی_خوشمزه #‌غذای_خانگی #‌غذای_گیلانی #‌غذای_ایرانی #‌غذای_اصیل_ایرانی #‌مجموعه_غذاهای_من #‌بادمجان#‌سیر#‌پیاز#‌خوشمزه#‌غذای_ایرانی #‌دستپخت#‌غذا#‌نان_محلی
#‌نان_خانگی#‌غذای_سنتی