| 3 سال پیش کیک و دسر ?

تیرامیسو تیرامیسو ووانیل را اضافه با همزن با دور کند سی ثانیه بزنید در قالب که کف ان کاغذ روغنی

تیرامیسو تیرامیسو ووانیل را اضافه با همزن با دور کند سی ثانیه بزنید در قالب که کف ان کاغذ روغنی
تیرامیسو با کیک اسفنجی?حتما سیو کن و بفرست برا دوستات❤❤حتما سیو کنید و بفرستید برا دوستاتون❤

تیرامیسو

این کیک خیلی خوشمزه است .. کیک خیلی خوبیه ، بدون خامه و خیلی نرم

نکته:اگر قالب کمر بندی ندارید داخل قالب ساده رو پلاستیک بکشید طوری که از قالب بزنه بیرون و بعد کیک پخته رو داخل بزارید و لایه رو بریزید و بزارید یخچال بعد به کمک پلاستیک از قالب خارج کنید.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
تیرامیسو

برای کیک اسفنجی شکلاتی:
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1 لیوان آرد
3 قاشق غذاخوری کاکائو
1 بسته بکینگ پودر یا یک قاشق غذاخوری
1 بسته وانیل یا نصف قاشق چایخوری وانیل شکری

برای کرم:
1 لیتر شیر(۴ لیوان)
1 لیوان شکر
1 لیوان آرد سفید
1 عدد زرده تخم مرغ
1 بسته وانیل یا نصف قاشق چایخوری وانیل شکری
200 گرم پنیر لبنه یا ماسکارپونه
برای خیساندن کیک:
1 لیوان آب گرم
نصف بسته قهوه فوری 3 در 1

کیک :

ابتدا تخم مرغ را با شکر با همزن خوب بزنید تا کرمرنگ و کشدار شود و حالت روان نداشته باشد بعد ارد و کاکائو و بکینگ را الک کرده و اضافه کنید ووانیل را اضافه و با همزن با دور کند سی ثانیه بزنید و در قالب که کف ان کاغذ روغنی انداختید بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه بپزید .
کرم:
زرده و ارد و شکر را داخل قابلمه بریزید و شیر را اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا مخلوط شود روی حرارت بزارید و مدام هم بزنید تا بجوشد بعد از روی حرارت بردارید و بزارید تا کمی سرد شود بعد پنیر و وانیل را اضافه و با همزن بزنید تا یکدست شود .
بعد که کیک خنک شد از وسط دو نیمه کنید و یک لایه کیک را داخل قالب کمربندی بزارید و بعد نیمی از کرم را بریزید روی کیک و دوباره لایه کیک و کیک را با نیم دیگر قهوه مرطوب و دوباره کرم را بریزید روی کیک و بزارید یک شب در یخچال و بعد دور قالب را با چاقو جدا کنید و روی کیک پودر کاکائو به دلخواه بپاشید و از قالب خارج کرده و نوش جان?
منبع:
@‌azammoosavi6
@zubeydemutfakta
.برای یادگیری دسرهای خوشمزه وزیبا پیج مارو دنبال کنید ?
@‌cake_deser_online
@‌cake_deser_online
@‌cake_deser_online
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.#‌تولد_#‌ایده_کیک_تولد #‌ایده_تولد#‌ایده_تزیین #‌دسرخانگی #‌دسر#‌ژله_رولی
#‌تزیین_کیک#‌دسر_مدرن#‌دسر_شیک#‌تزیین#‌باسلوق#‌دسر#‌پاناکوتا#‌ژله_بریلو#‌دسرها#‌دسر_مجلسی#‌دسرخانگی#‌کیک#‌اشپزی_ایرانی#‌کیک_شکلاتی#‌کیک_تولد#‌کیکتولد#‌دسرخانگی#‌دسرها#‌دسرشکلاتی#‌کیک#‌کیک_خاص#‌کیک_اسفنجی#‌کیک_دورنگ#‌کیک_خانگی#‌کیکتولد#‌کیک#‌دسر#‌صبحانه#‌کیکخونگی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط